Из истории музейного предмета
💢 Жернова
✅ Одной из наиболее универсальных археологических находок, встречаемых повсеместно, является мельничный жернов. Это древнее устройство было освоено человечеством еще в неолите и по распространенной версии было изобретено даже раньше колеса. В своем основополагающем принципе механизм его работы не сильно изменился за последние несколько тысяч лет.
♦ Как правило, жернова состоят из двух каменных дисков: нижнего неподвижного жернова и «бегуна» – верхнего, подвижного, камня. Характерной особенностью верхнего камня, как правило, является наличие не только центрального отверстия, но и пазов вблизи него для крепления привода. Вращение приводу могло передаваться по-разному: существовали и ручные зернотёрки такого типа, так и более продвинутые мельницы, использующие силу ветра, воды или тягловых животных.
🔸 При помоле зерно засыпалось в центральное отверстие жернова. Для более качественного помола на жернова наносились специальное рифление. За счет чередования борозд и мелющих поверхностей, на которые делился рельефный рисунок нанесенный и на верхний, и на нижний жернова, достигалось не только уменьшение размера частичек муки, но и обеспечивалось её постепенное высыпание из центра круга к краям. Как правило такие рисунки имеют вид спирали, однако могут встречаться и более оригинальный композиции. Некоторые редкие жернова могут быть настоящими произведения искусства, содержать подпись мастера и сложные художественные изображения животных или растений. Но таких, к сожалению, нет среди судакских артефактов, да и в целом они очень редки.
🏰 Значительная часть экземпляров жерновов, представленных в коллекции Судакской крепости, была обнаружена на руинах условной «средневековой жерновичной мастерской», на южном склоне горы Перчем. Такая атрибуция постройки связана с находкой там большого количества жерновов, а также заготовок для них, находящихся на разных стадия производства. Помимо этого, жернова обнаруживались и в других постройках. Иногда их фрагменты, после окончания срока эксплуатации (например, вследствие чрезмерного стирания), могли использоваться в качестве строительного материала, якорного камня и т.д., т.е., совершенно не по прямому назначению.
👉 Коллекция жерновов Судакской крепости представлена на выставке «Лапидарные памятники».
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев