Кальций для здоровья: как правильно восполнять запасы минерала и избежать дефицита
Здоровые кости — это не только про крепкий скелет, но и про комфортное передвижение без треска и хруста. Особенно после 50 лет. Но что же съесть, чтобы наши кости стали сильнее? Давайте разберёмся с научной точки зрения.
Кальций — главный строитель костей. Без него они превращаются в хрупкое печенье. 90% кальция в организме сосредоточено в костях, и если его не хватает, организм начнёт вытягивать его оттуда, как кредит на строительство.
Где его взять?Молочные продукты: творог, сыр, кефир (с низким содержанием жира).
Миндаль, кунжут.
Рыба (с костями, например, сардины).
Интересный факт: у 40% россиян дефицит кальция. Особенно это касается женщин старше 50 лет, у которых из-за изменений в гормональном фоне увеличивается риск остеопороза.
Статистика: В России около 34% населения страдает остеопорозом, а еще 52% — остеопенией (снижение плотности костей).
Витамин D: кальциевый GPS Без витамина D кальций просто гуляет по организму, так и не находя дорогу к костям. Этот "навигатор" вырабатывается в коже под действием солнечных лучей, но в нашей широте солнца не так много.
Где его взять?Жирная рыба (лосось, скумбрия).
Яйца.
Грибы.
Медицинский факт: В России 70% людей имеют недостаток витамина D в крови. Да, почти каждый второй!
Магний: балансир кальция Если кальций — это кирпич, то магний — цемент. Без него кальций усваивается плохо, а кости теряют прочность.
Где искать магний?Гречка (любовь каждого второго россиянина).
Орехи, особенно кешью и миндаль.
Зелень: шпинат, укроп, петрушка.
Забавный факт: В гречке магния больше, чем в некоторых модных авокадо!
Омега-3: смазка для суставов Если ваши суставы напоминают ржавый дверной шарнир, то дело не только в возрасте. Омега-3 помогает уменьшить воспаление и наладить смазку суставов.
Где взять?Жирная рыба (лосось, скумбрия, сардины).
Льняное масло.
Семена чиа.
Медицинский факт: Воспалительные процессы в суставах часто связаны с лишним весом. Уменьшение веса снижает давление на суставы и, как следствие, воспаление.
Фосфор: брат кальция Фосфор и кальций работают в паре, как Бонни и Клайд. Вместе они укрепляют костную ткань.
Где искать фосфор?Рыба (да-да, снова она!).
Творог.
Орехи.
Интересный факт: Большинство россиян получают достаточное количество фосфора благодаря любви к рыбным блюдам.
Почему важен баланс?Не стоит набрасываться на кальций, забыв о других элементах. Перебор с одним минералом может нарушить баланс в организме, а это уже путь к новым проблемам.
Заботимся о суставах Если ваши суставы ноют, обратите внимание на снижение веса. Когда давление на суставы уменьшается, воспаление уходит. Вы удивитесь, но многие пациенты говорят: "Сбросила немного — и колени перестали болеть!"
Ваш план:Добавьте больше зелени, рыбы, орехов.
Не забывайте про прогулки на свежем воздухе для синтеза витамина D.
Взвесьте пользу и вред жирных молочных продуктов.
А что у вас в рационе для укрепления костей? Делитесь в комментариях!
---
P. S Если вы еще не смотрели бесплатный курс, то переходите в сообщения группы:
https://clubslim.ru/nikiforow-okЭто даст вам возможность пройти бесплатный курс "Стройность и здоровье".
Хочешь получать больше информации, подписывайся на мой канал Дзен
https://dzen.ru/nikiforovdietolog
Нет комментариев