Железо в рационе: Что есть, чтобы чувствовать себя на 100% после 50
Продолжаем наши эпопеи о витаминах и микроэлементах. И сегодня на повестке — железо.
Нет, не то, которым мы гладим белье, сдаём на металлолом или гнем на тренажерах, а то, что, оказывается, жизненно необходимо нашему организму. Что-то вроде тихого соседа, который вроде бы ничего не делает, а на самом деле тащит половину хозяйства на себе.
Железо — важный микроэлемент, который участвует в самых разных процессах в организме. И давайте сразу оговоримся: речь идет о том самом железе, которое помогает нам не упасть в обморок на полпути до холодильника или фитнес-клуба. Но начнем по порядку.
Зачем нам железо?Перенос кислорода. Представьте, что в вашем организме есть целая армия маленьких таксистов, которые перевозят кислород туда, где он нужнее всего — в мышцы, в мозг, в органы. Вот эти таксисты и есть ваши эритроциты, а железо — это их водительские права. Нет железа — нет доставки кислорода. А без кислорода, как вы понимаете, жизнь превращается в одну сплошную усталость и желание приклеиться к дивану.
Энергия. Если чувствуете себя выжатой, как лимон, к вечеру, даже не потратив слишком много сил, проверьте уровень железа. Без него в клетках не будет производиться достаточно энергии, и вы будете ощущать себя как старый телефон на 5% зарядки — вроде и работает, но что-то не так.
И
ммунитет. Помните, когда последний раз простудились? Возможно, вашему организму не хватало железа. Железо помогает поддерживать иммунную систему, и если его мало, вы будете чаще ловить вирусы. Прощай, вечеринки, здравствуйте, горячий чай с малиной и носовые платки!
Железо и похудениеВот тут и начинается самое интересное. Хочешь сбросить вес? Убедись, что железа достаточно! Почему? А вот почему:
Метаболизм. Железо помогает разогнать ваш обмен веществ, чтобы жиры сгорали, а не превращались в "запасы на зиму". Если с железом проблема, организм может замедлить метаболизм до уровня черепахи, что при любом перекусе будет набирать вес быстрее, чем вы сможете его потерять.
Тренировки. Без железа вы не сможете нормально заниматься спортом. Это все равно что пытаться сжечь калории, сидя на месте — бесполезно. Так что, если после 10 минут йоги вы ощущаете себя марафонцем на финише, то тут дело может быть не только в возрасте, но и в железе.
Железо после 50 летПосле 50-ти лет наш организм начинает менять свои запросы, и тут железо становится особенно важным. Почему?
Менопауза и железо. Для женщин это сложный период, когда гормоны начинают играть в "кто главный", а организм требует пересмотра рациона. После менопаузы снижается уровень эстрогена, и это может повлиять на плотность костей и иммунитет. Железо помогает укрепить организм, поддержать кровообращение и избежать анемии. Так что, милые дамы, если вы вдруг стали чувствовать себя как погасшая лампочка, возможно, вам не хватает железа.
Сердце и сосуды. С возрастом сосуды становятся менее эластичными, а это дополнительная нагрузка на сердце. Железо способствует правильному функционированию сердца, помогая доставлять кислород ко всем клеткам организма. Это не значит, что нужно есть железо пачками, но поддерживать его уровень — это как смазывать старый механизм, чтобы он не заскрипел.
Где же искать железо?Теперь перейдем к главному вопросу: "Что же нам есть, чтобы железа было в достатке?" Вариантов несколько, и я настоятельно рекомендую хотя бы один из них включить в свой рацион.
Красное мясо. Старый добрый стейк — отличный источник железа. Ну, или, если вы не фанат мяса, попробуйте печенку. Да, звучит не так аппетитно, но зато какой результат! Хотя тут главное не переусердствовать. Все хорошо в меру.
Шпинат. Если вы, как и я, выросли на мультиках про морячка Попая, то знаете, что шпинат — это не просто полезная зелень, это натуральный источник силы. Тут и железо, и масса других витаминов, которые сделают ваш организм счастливыми. Кстати, небольшой лайфхак: добавьте к шпинату немного лимонного сока, чтобы железо лучше усваивалось!
Гречка. Классика жанра. Вроде бы такая простая каша, а железа в ней — хоть отбавляй. Если вы еще не включили ее в свой рацион, самое время это сделать. И это не только для тех, кто сидит на диете. Гречка — это не скучно, если добавить туда овощи или соус!
Как понять, что не хватает железа?Если у вас частые головные боли, бледность кожи, слабость, проблемы с дыханием даже при минимальных нагрузках — не стоит отмахиваться. Это может быть признаком железодефицитной анемии, которая требует лечения.
Пожалуйста, не стоит пытаться лечить себя самостоятельно и закупаться железом в аптеке пачками. Все хорошо в меру, и лучше сначала проконсультироваться с врачом и сделать анализы, чтобы точно понять, нужно ли вам больше железа.
НапоследокЖелезо — не волшебная таблетка, но без него наше тело не сможет работать на полную мощность. И чем старше мы становимся, тем больше внимания стоит уделять своему рациону и здоровью. Так что, если вам за 50 и хочется сохранить энергию и бодрость, подумайте о том, что вы едите. И не забывайте, что даже самое скучное блюдо можно сделать интересным, если подойти к этому с фантазией!
---
P. S Если вы еще не смотрели бесплатный курс, то переходите в сообщения группы:
https://clubslim.ru/nikiforow-okЭто даст вам возможность пройти бесплатный курс "Стройность и здоровье".
Хочешь получать больше информации, подписывайся на мой канал Дзен
https://dzen.ru/nikiforovdietolog
Комментарии 2