Плов: дрова и огонь

По каким причинам приготовленный на дровах, на "живом" огне плов получается вкуснее?
Как запах дыма влияет на вкус плова?
На каких дровах лучше готовить: фруктовых, березовых или сосновых?
Какой очаг подходит для приготовления плова лучше всего?
Что такое дрова для кочегара? Это источник тепловой энергии.
В нашем случае энергия это способность нагреть продукты или испарить воду.
При условии, что дрова сухие, количество энергии связано не столько с их объемом, сколько с их весом.
Энергия выделяется во время горения - реакции, в которой участвуют вещества, содержащиеся в дровах и кислород, содержащийся в воздухе. За какое время выделяется эта энергия - другой вопрос, об эт

Ребята, как насчет яиц? У доктора давно были?

Знаете, почему я решил поговорить о яйцах? Потому что надо беречь здоровье! Остальное - мелочь.
Рассказы о долгожителях слышали? По бабам не ходят, то не едят, это не едят, одни пьют, другие не пьют, экология, горы, море, рыба, оливковое масло, кефир каждый день - запутаться можно!
Поэтому, обо всем сразу говорить не стоит, давайте, для начала, поговорим о яйцах.