на 100 г.
Один из самых «жирных» членов орехового семейства. Но жиры в нем правильные, поэтому он хорош для профилактики атеросклероза, помогает при гипертонии, камнях в почках, варикозной болезни. Этот орех по праву можно считать любимцем диетологов — благодаря низкому содержанию углеводов его можно есть и при очень строгой диете без риска поправиться. Фундук помогает при хронической усталости, диабете, повышенном давлении, варикозном расширении и воспалении вен. Единственный орех «в законе», король всех ореховых суеверий. А собирать его начали еще в неолите: археологи часто находят при раскопках его окаменевшие скорлупки. Дневная норма – 10 штук.
В диком виде фундук известен как лещина, свойства у обоих орехов схожи. Орехи содержат до 70% жирного масла, белки и немного углеводов. Так же в ядрах фундука содержится каротин, биотин, соли железа, циамин, магний. Эти орехи тоже популярны на столах во время постов или в вегетарианских семьях. Фундук также участник многих диет — благодаря низкому содержанию углеводов, и приятному вкусу им можно заменить конфеты и печенье, не рискуя набрать лишних килограммов. Масло фундука применялось как противоглистное средство, фундук с медом в народной медицине считался хорошим средством от анемии.
Пищевая ценность
Белки: 15 (гр)
Жиры: 61,5 (гр)
Углеводы: 9,4 (гр)
Пищевые волокна: 5,9 (гр)
Вода: 4,8 (гр)
Крахмал: 5,8 (гр)
Зола: 3,4 (гр)
Насыщеные жирные кислоты: 4,4 (гр)
Моно- и дисахариды: 3,6 (гр)
Какие витамины в Фундук
Витамин PP: 2 (мг)
Бэта-каротин: 0,01 (мг)
Витамин A (РЭ): 2 (мкг)
Витамин B1 (тиамин): 0,3 (мг)
Витамин B2 (рибофлавин): 0,1 (мг)
Витамин B3 (пантотеновая): 1,1 (мг)
Витамин B6 (пиридоксин): 0,7 (мг)
Витамин B9 (фолиевая): 68 (мкг)
Витамин C: 1,4 (мг)
Витамин E (ТЭ): 20,4 (мг)
Витамин К (филлохинон): 14,2 (мкг)
Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 5,2 (мг)
Холин: 45,6 (мг)
Макроэлементы
Кальций: 170 (мг)
Магний: 172 (мг)
Натрий: 3 (мг)
Калий: 717 (мг)
Фосфор: 299 (мг)
Хлор: 22 (мг)
Сера: 190 (мг)
Микроэлементы
Железо: 3 (мг)
Цинк: 2,44 (мг)
Йод: 0,2 (мкг)
Медь: 1125 (мкг)
Марганец: 4,2 (мг)
Селен: 2,4 (мкг)
Фтор: 17 (мкг)
Кобальт: 12,3 (мкг)
💥 Ближайшие ЗОЖ-мероприятия
🐍 Наш курс "ОЧИЩЕНИЕ ОТ ГРИБКОВ И ПАРАЗИТОВ ЗА 30 ДНЕЙ" 17 июня —
🌟 ДЕТСКАЯ АНТИПАРАЗИТАРНАЯ ПРОГРАММА 17 июня —
🐝 Запустить работу тела, здоровье и энергетику на 100%
📌 Идеальная беременность и здоровый малыш 19-20 июня
⚠ КАК БЛУЖДАЮЩИЙ НЕРВ ВЛИЯЕТ НА СЕРДЦЕ, ПОЗВОНОЧНИК И ПИЩЕВАРЕНИЕ 20 ИЮНЯ В 19:00
❗ ЕЩЁ Больше мероприятий и прочих Полезностей смотрите в комментариях под этим постом:
🍒 Практическая ЗОЖ-рассылка. Новые привычки, новое мировоззрение и пробуждение 👉 https://ok.me/CZHA1 💥 Эпохальные мероприятия по здоровью, красоте и саморазвитию + Подписка на новости в Комментариях ниже:
#здоровье #польза_для_здоровья #восстановление #боль #боль_в_спине #упражнения #спорт #зарядка #зож #секреты_для_здоровья #зож #спортивное_питание #мышцы #спортэтожизнь
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1