Предыдущая публикация
ВАРЕНЬЕ ИЗ МАЛИНЫ И ПЕРСИКОВ 👍😊
В этой ароматной заготовке на зиму удачно сочетаются два ярких вкуса.
Ингредиенты:
Персики - 500 гр.
Малина - 500 гр.
Лимон - 1 шт.
Сахар - 800 гр.
Приготовление
1․У персиков удалите косточки и снимите кожицу, если хотите. Мякоть нарежьте небольшими или средними кусочками.Вес указан для уже нарезанных персиков.
2․Малину разомните толкушкой. Из лимона выжмите полторы столовые ложки сока.
3․В кастрюле смешайте малину с персиками, лимонным соком и сахаром. Помешивая, доведите до кипения на небольшом огне.
4․После закипания снимите пену и варите ещё 10–12 минут, время от времени размешивая.
5․Разлейте варенье по стерилизованным банкам и закатайте крышками. Переверните, укутайте и остудите.
Следующая публикация
Комментарии 3