Идеальный рецепт блинов!

Эти блинчики благодаря шелковистому тесту и сочной мясной начинке станут звездой как повседневного стола, так и праздничного угощения!

Ингредиенты:

- 6 яиц
- 1 ч.л соли
- 1/2 ч.л сахара
- 300 г муки
- 800 мл молока

Для начинки:

- 2 луковицы
- 1 кг мяса
- 150 мл молока
- соль и перец по вкусу
- 40 г сливочного масла
- 3 ст.л растительного масла