На 1 кг абрикосов беру 800-900 гр сахара , чуть больше половины стакана воды. Из воды и сахара варю сироп , даю покипеть сиропу 5-10 мин и им заливаю половинки абрикосов. Даю полностью остыть. Затем довожу до кипения, 5-7 мин и выключаю. Снова полностью даю остыть и еще раз варю 5-7 мин, добавив зернышки. Половинки практически не развариваются. Добавляю зернышки от косточек.
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ
Собираем самые вкусные рецепты домашних заготовок в нашу кулинарную копилку! Присоединяйтесь!
Каша получается в одном--единственном случае--Когда в ягоды льют воду.А в рецепте Марии Антипиной--целых 2 стакана!!!Я никогда так НЕ делаю.По весу беру--сколько абрикосов без косточек,столько и сахара.Помещаю абрикосы в тазик,и послойно пересыпаю сахаром,верхний слой--сахар.Оставляю в прохладном месте до утра,когда они уже дали сок.Ставлю на медленный огонь,чтобы также сок растворял сахар.Мешаю очень осторожно по мере надобности.Процесс не быстрый,но результат отличный.После 1 раза остужаю,и так ещё пару раз.Косточки кладу после первого кипячения,не ошпариваю,не дроблю--они изысканный деликатес.Абрикосы беру не переспелые.
А вы не в курсе, что у абрикос косточки, вернее сердцевина, ядовита. Есть один сорт абрикос, где косточка съедобна. Я в детстве жила в деревне, соседи были приезжие, они на кормили свиней косточками, и они у них сдохли. Ветеринар спрашивал, чем кормили, сказали чем, они не знали, а ветеринар сказал, в сердцевине косточки яд. Вот так.
Людмила, я беру косточки, заливаю водой и ставлю на огонь. Варю примерно минут 30-40. Заливаю холодной водой, чтобы остудить, затем достаю ядрышки. После этого добавляю в варенье после второго закипания. Удачи
Нет, мы не в курсе. Мы просто варим варенье и едим, гоним чачу с косточками и пьем. Собираем зернышки и добавляем в выпечку. А соседей самих надо было накормить косточками,это ж надо так над животиной изгаляться. Ядовиты косточки вишни. Вчера перецедила настойку на коньяке, только 2 нед.допустимо настаивать! Затем доработать ягоду без косточек.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Президент России Владимир Путин держит огромное количество информации в голове благодаря работе.Прославленный врач во время экскурсии пояснил российскому лидеру, что открывающееся медучрежде...
Эта хрупкая, девушка сумела вдохновить многих, став достойным примером преодоления жизненных препятствий, и показать, что даже слепота не может стать преградой на пути к осуществлению ме...
Анна Седокова поделилась с поклонниками в соцсети новым горячим снимком. На фото экс-солистку «ВИА Гры» запечатлели на пляже. Она присела на песок и соблазнительно прогнулась.banner_0Для похо...
Легенда советской сцены Лев Лещенко до сих пор активно выступает, несмотря на то, что ему уже 82 года. Здоровье все чаще подводит артиста, и ему требуются дорогостоящие лекарства.banner_0Стало известно, что ...
Юрий Лоза рассказал, как Алла Пугачева разрушила свою жизнь и довела себя до самоуничтожения, как артистки. Исполнитель считает звезду большой артисткой, но внимание поклонников всегда было ...
banner_0Судьба детей тех женщин, у которых была связь с немецкими солдатами в период Великой Отечественной войны, волнует многих.banner_1Об этой непростой теме говорят не так часто...
Филипп КиркоровВ Министерстве культуры вынесли вердикт по ситуации с Филиппом Киркоровым и «голой» вечеринкой Анастасии Ивлеевой. Лишится ли поп-король звания народного артиста Росси...
60-летняя певица Лолита Милявская, которая после ГОЛОЙ вечеринки Насти Ивлеевой осталась фактически без концертного тура в честь своего юбилея, продолжает налаживать свой быт.banner_0Ранее она снял...
Певец Дима Билан появился на российском телевидении после скандала, связанного с участием в «голой» вечеринке блогера и телеведущей Анастасии Ивлеевой. Артист выступил на шоу «Конфетка» в эфире т...
Анастасия Волочкова провела пресс-конференцию после того, как в сети вспылю интимное видео с ней и Никитой Джигурдой.Бывшая прима Большого театра Анастасия Волочкова сегодня активн...
Тогда, в 2013 году, девушку спасали лучшие врачи Франции, но и их возможности не безграничны, в какой-то момент зарубежные медики предлагали отключить Машу от аппарата, но родители были с этим не согласны и пе...
После отъезда из России Максим Галкин* начал давать концерты для русскоговорящего населения в разных странах, но в последнее время юмориста преследует череда неудач. Гастроли в Юго-Восто...
Певица показала, как ее дочь Вера изучает игру на гитаре. По-видимому, унаследовавшая музыкальные таланты своей знаменитой матери, девочка тоже увлеклась музыкой.banner_0Однако, не это привл...
В громком разбирательстве, которое связано делом Камилы Валиевой, поставлена точка. Два года шли разбирательства, в которых принимали участие МОК, РУСАДА и WADA. Теперь оглашен итог.banner_0Оглаш...
Ранним утром мужчина отправился на рыбалку к одной из горных рек. Примерно через час рыбак заметил, как бурное течение несет вниз маленького медвежонка и не слишком...
Комментарии 77