Предыдущая публикация
Оладьи с яблоками
Пышные, золотистые оладьи с яблоками.
Их вкусно есть с мёдом или сметаной.
Ингредиенты:
мука – 1 стакан, молоко – 1 стакан
яйцо – 1 шт., соль – щепотка
яблоко – 1 шт., разрыхлитель – 1 ч.л. без горки
сливочное масло – для обжаривания
мед и сметана – для подачи
Приготовление:
Смешать муку, разрыхлитель, молоко, яйцо и соль в миске; взбить до получения однородной массы.
Яблоко почистить и натереть на терке, добавить в тесто и размешать ложкой.
Поставить большую сковороду на средний огонь и добавить кусочек масла. Как только оно растает, ложкой выложить тесто. Жарить оладьи партиями до золотистого цвета, при необходимости смазывая сковороду дополнительной порцией масла.
Готовые оладьи подавать с медом или сметаной.
Приятного аппетита!
#тесто
Следующая публикация
Комментарии 4