Салат «НЕЖЕНКА» - готовлю его вместо «Оливье»😋
Название салата говорит само за себя
![👍](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/1f44d@2x.png)
. Салатик получается, действительно, очень нежный и, конечно же, вкусный
![❗️](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/2757@2x.png)
Предварительно отвариваем до готовности со специями два куриных окорочка. На мой взгляд, мясо с бедра курицы вкуснее чем филе. Полностью охлаждаем. Затем отделяем мясо от кости и нарезаем на небольшие кубики.
Варёные яйца трём на крупной тёрке.
Твёрдый сыр также к трём на крупной тёрке.
Выкладываем в чашу подготовленные продукты, добавляем консервированный зелёный горошек.
Делаем заправку
В чаше смешиваем майонез, немного столовой горчицы, несколько зубчиков измельченного чеснока.
Заправляем салат этим соусом и пробуем на вкус. Если необходимо, добавляем соль и перец (я использую смесь Перцев)
Наш нежный и очень вкусный салат готов!
РЕЦЕПТ:
Яйца вареные - 4 шт
Куриные окорочка - 2 шт
Зеленый горошек (консервированный) - 1 банка
Сыр твердый - 70 г
Майонез - 50-70 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Горчица столовая - 1 ч ложка
Смесь Перцев молотая по вкусу
Соль по вкусу
![🔺](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/1f53a@2x.png)
Всем приятного аппетита!
![🔺](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/1f53a@2x.png)
А ещё хочу сказать - огромное спасибо, что вы у меня есть! Поверьте, общаюсь с вами (в комментариях) как с хорошими друзьями
![🤗](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/1f917@2x.png)
. И хоть я уже кулинар (любитель) со стажем, но я благодарна вам за ваши подсказки и советы по приготовлению тех или иных блюд
![🤗](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/1f917@2x.png)
. Вместе мы отличная команда
![😊](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/1f60a@2x.png)
![❗️](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/2757@2x.png)
ещё раз большое спасибо
#еда #рецепты #салат #людмилаплехановаготовимвместе
Нет комментариев