Сложно поверить,но так бывает

Купер промокоды для скидок

Скидка 25% на первый заказ от 1500 ₽ в приложении для новых пользователей, максимум 750₽ - промокод psm8mj41k до 31.03.25
Скидка 400 ₽ на первый заказ от 1 900 ₽ в Купере в магазине «Улыбка радуги» - промокод radxh9oeb до 31.03.25
Скидка 750 ₽ на первый заказ в приложении от 3000 ₽ и на повторный для тех, кто не пользовался сервисом больше года - промокод clusnn0bt до 31.03.25

Оригинальное, но такое простое блюдо! Ньокки в сливочном соусе!

Пробовали такое когда-нибудь?
Ингредиенты:
картофель — 3 - 4 шт.
крупное яйцо — 1 штука
мука — 120–140 гр.
соль — 1 ч. л.
перец чёрный молотый — ¼ ч.л.
кинза
чеснок по желанию
Соус:
сливочное масло — 2 ст. ложки; 
жирные сливки — 150 мл. 
Приготовление:
Отварите картошку в мундире примерно 30 минут.
Разомните картофель толкушкой.
Яйцо слегка взбейте вилкой.
Муку соедините с солью и перцем. 
Добавьте к картошке яйцо и перемешайте. Всыпьте просеянную мучную смесь, порционно, замесите мягкое и воздушное тесто.
Не вымешивайте тесто слишком долго. 
Разделите его на 4, примерно одинаковые, части. Возьмите одну и раскатайте в жгут толщиной с большой палец.
Нарежьте кусочками размером 2–2½ см.
Придайте каждой заготовке нужную форму, это или шарики, или овальную, или прокатайте по ним зубчиками вилки, чтобы получились характерные бороздки. 
В кастрюле вскипятите подсоленную воду. Аккуратно опустите в неё ньокки. Когда они всплывут, варите примерно 1 - 2 минуты, в зависимости от их размера.
В глубокой сковороде растопите сливочное масло.
Добавьте сливки и доведите практически до кипения. 
Положите ньокки в сковороду, перемешайте и посыпьте зеленью.
Через 1–2 минуты снимите с огня. 
Ньокки обычно подают в качестве первого блюда в сочетании с сыром, томатным соусом, песто или растопленным сливочным маслом.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома

Салат "Нежность"

Готовите такие легкие салаты?
Всего 4 ингредиента, а столько вкуса и удовольствия!
Ингредиенты:
Фасоль белая 200 гр.
Яйца 2 - 3 шт.
Огурец 1 шт.
Пекинская капуста 3- 4 листа
Натуральный йогурт 3 ст.л.
Соль по вкусу
Приготовление:
- Нарезаем кубиком яйца и огурец.
- Измельчаем пекинскую капусту.
- В миске смешиваем все ингредиенты, заправляем натуральным йогуртом и солью.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома!

Давно готовили самую простую запеканку с фаршем?

Как вам такая идея на обед или ужин?
Ингредиенты:
картофель — 5 - 6 шт.
фарш свиной — 300 гр.
лук — 1 шт.
яйцо - 1 шт.
сливочное масло — 30 - 50 гр.
сметана 100 гр.
лавровый лист
Приготовление:
Отварите картофель (с добавлением лаврового листа) и разомните в пюре с маслом и яйцом.
Обжарьте фарш с рубленым луком до готовности.
Выложите в форму пюре, фарш и снова пюре.
Смажьте сметаной.
Готовьте запеканку в духовке 20 - 30 минут при 180 градусах.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома

Что подать к чаю? Самый быстрый Сливовый рулет.

Пробовали такой вариант рулета? Как вам идея?
Ингредиенты:
Лаваш 1 большой лист
Слива 100 гр.
Творог 180 гр.
Яйцо 2 шт. (одно целое и желток)
Сахарная пудра 50 гр. (если любите послаще, можно больше или добавить сахар)
Приготовление:
В миске разминаем творог, добавляем яйцо и сахарную пудру. Хорошо перемешиваем.
Сливу нарезаем кусочками.
На лист лаваша выкладываем творожную массу и сливу. Сворачиваем в рулет.
Выкладываем рулет на противень на силиконовый коврик.
Смазываем желтком.
Отправляем в духовку при 180 градусах, на 15 - 20 минут.
Рулет готов! Его можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадным топпингом. Подаем со вкусным чаем!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома

Питательный и вкусный завтрак, залог хорошего дня!

Нежный творожный десерт без вреда для фигуры! Как вам такая идея?
Ингредиенты:
Творог 100 гр.
Натуральный йогурт 2 ст.л.
Банан 1 шт.
Мёд 2 ч.л.
Кешью и мандарин для подачи
Приготовление:
Банан нарезаем кружочками.
В стакане соединяем творог, йогурт, банан и мёд.
Взбиваем погружным блендером до однородной массы.
Перекладываем в тарелочку.
Подаём украшая измельчённым кешью и дольками мандарина.
Также можно подать с любыми ягодами или посыпать тёртым шоколадом.
Такой творожный десерт точно придётся вам по вкусу и зарядит хорошим настроением и бодростью на весь день!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома!
#творог #десерт #рецепт #кулинария

Самые вкусные домашние КОТЛЕТЫ! Идея на ужин!

Готовите так котлеты или у вас другой рецепт?
А что у вас сегодня на ужин, делитесь в комментариях!
Ингредиенты:
Фарш 400 гр.
Картофель 1 - 2 шт. (или кабачок)
Лук 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Специи
Соль
Мука
Приготовление:
Смешиваем фарш, картофель (натираем на крупной тёрке), лук (натираем на крупной тёрке), яйцо, специи, соль.
Формируем котлетки и обваливаем в муке.
На разогретую сковороду вливаем растительное масло и выкладываем котлеты, обжариваем с двух сторон по 2-3 минуты. Затем добавляем немного кипяченой воды и накрываем крышкой.
Готовим ещё минут 25-30.
Самые вкусные котлетки готовы! Подавать с пюре или овощным салатом!
Приятного аппетита, ваша Тома Готовитдома

Салат «Айсберг» с секретным ингредиентом.

Как вам такой состав ингредиентов? Любите такие легкие салаты?
Ингредиенты:Приготовление:
Салат айсберг (хорошо промываем листья) измельчаем на небольшие кусочки, можно нарезать или просто порвать руками.
Огурец и помидоры нарезаем произвольно, как больше любите.
В миске соединяем эти ингредиенты, добавляем оливковое масло, чеснок, соль и сок лимона.
Хорошо перемешиваем.
Сверху выкладываем секретный ингредиент - копченый сыр паутинка.
Приятного аппетита!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома