Лайфхак новогодних салатов: как быстро очистить гранат и вынуть зерна

И снова всех вас поздравляю с Наступающим! Вы у меня самые-самые лучшие! Будьте, пожалуйста, счастливы!
Сегодня у меня для вас очень полезная и коротенькая статья. Лайфхак: как легко и просто очистить гранат. Вдруг пригодится для праздничных салатов?

Что делать

Берем вкусный гранат:

Новогодний мохито вместо шампанского: коктейль, который удивит ваших гостей

Внимание: в рецепте используется алкоголь, а чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью!
Если вам не хочется в новогоднюю ночь непременно пить шампанское, то предлагаю приготовить вот такой красивый зимний коктейль! Он выглядит очень нарядно и празднично, ваши гости точно будут под впечатлением. А еще он вкусный, нежный и слабоалкогольный. Готовится с кокосовым молоком – ну точно как в дорогом баре!

Как приготовить идеальный бисквит

Бисквит – это основа множества десертов, от простых тортов до сложных многослойных кондитерских шедевров. Воздушная текстура, нежный вкус и универсальность делают его фаворитом у кулинаров всего мира. 
Но для многих даже мысль о приготовлении идеального бисквита кажется сложной задачей. Почему он иногда не поднимается, становится слишком сухим или, наоборот, слишком плотным? Как же сделать хороший бисквит?
В этой статье мы с вами разберем все секреты приготовления идеального бисквита: от выбора ингредиентов до правильного подхода к выпеканию. Вы узнаете:
- какой бывает бисквит
- рецепт классического бисквита
- рецепт бисквита “Женуаз”
- как приготовить

4 товара, которые я каждый год обязательно покупаю перед Новым годом

Вот и началась последняя неделя декабря, мне даже не верится! До Нового года остается чуть больше 7 дней, представляете?
На этой неделе я сдаю все дела, доделываю срочное и необходимое и планирую все каникулы провести без ноутбука. И еще докупаю то, что мне пригодится на Новый год и на праздниках. Каждый год это одни и те же товары, поэтому делюсь с вами. Вдруг вам тоже из этого списка что-то надо?

Магазинный больше и не хочется: как я делаю запеченный паштет на праздничный стол

Сегодня у нас очередной рецепт для Нового года – домашний паштет из куриной печени. Я его просто обожаю! Пока писала для вас статью, очень захотелось приготовить, уже даже печенку заказала!
Его точно можно подать и на праздничный стол, и есть просто так (на завтрак, например). Часть паштета можно заморозить в небольших формочках и размораживать при необходимости. Только, пожалуйста, не допускайте повторной заморозки!

ПРОСТЫЕ варианты КАНАПЕ на праздничный стол: 4 вида

Собрала для вас сразу 4 рецепта канапе на шпажках на новогодний стол (и любой другой праздник). Такая закуска хорошо подойдет и как канапе для фуршета. Сохраняйте, пробуйте, дополняйте!
Вариант 1: ананас + креветка
Вариант 2: черный хлеб + моцарелла + шпроты
Вариант 3: сыр бри + мандарин
Вариант 4: огурец + творожный сыр + креветка

Как выбрать хорошую красную икру к Новому году и не нарваться на подделку

Новый год – это время, когда праздничный стол становится центральным элементом в доме, ведь именно за ним соберутся вся семья и друзья. Среди традиционных угощений у нас особое место занимает икра – символ изысканности и праздника.
Но выбрать качественную икру в магазине всегда очень сложно. Как не ошибиться и купить настоящий деликатес, который порадует вкусом, безопасностью и свежестью?
В этой статье я расскажу, на что нужно обращать внимание при покупке икры, как распознать подделку и какие нюансы помогут вам сделать правильный выбор. Ведь икра – продукт вовсе не дешевый и если уж тратить деньги, то с умом!

Десерт без выпечки на новогодний стол: панна-котта с мандаринами

Муж этот десерт просто обожает! Говорит, что он для него вкуснее любых тортов и пирожных. Ну а я с удовольствием этот десерт готовлю не только ему, но и себе И даже на праздничном столе он смотрится шикарно. Посмотрите, какая красота получается!

Рецепты для завтраков с лавашом: 5 быстрых блюд

Завтрак — это не только важное начало дня, но и отличный момент для экспериментов на кухне. Если вы хотите разнообразить утренний рацион и приготовить что-то быстрое, но вкусное, попробуйте использовать для этого самый обычный лаваш.
Это очень вкусный и универсальный продукт и подходит для самых разных блюд — с лавашом можно приготавливать и сытное питательное блюдо, и сделать вполне диетический завтрак, который не навредит вашей фигуре! Пусть это никого не удивляет – лаваш спокойно можно использовать в пп рецептах.

Новый год для тех, кто работает: как быстро накрыть праздничный стол

Новый год — время волшебства, радости и, конечно, вкусных угощений. Но что делать, если праздника хочется, а времени на его подготовку катастрофически не хватает? Не все же отдыхают 31 декабря, у многих – это обычный рабочий день.
Не переживайте! Я собрала для вас советы, которые помогут накрыть красивый и вкусный стол очень быстро и без особых хлопот. Вы даже устать не успеете!