Предыдущая публикация
В Карелии завершено строительство «стеклянной» фермы с дегустационным залом
Предприятие «Ладожское» в деревне Янис Питкярантского округа завершило строительство новой молочной фермы со стеклянными стенами с дегустационным залом. Ее полная мощность составляет до 7 тонн продукции в сутки. Введена в действие специальная камера созревания сыров. В ней поддерживается необходимая влажность и постоянная температура — 13 градусов тепла.
На молочной ферме все желающие смогут увидеть процесс производства и дозревания сыров, познакомиться с особенностями профессии работников фермы, а также приобрести готовую продукцию — молоко, сливки, творог, сметану, широкую линейку сыров. В дегустационном зале гости гостям предложат попробовать различные виды меда от карельских производителей.
При поддержке республиканского Правительства в 2023-2024 годах предприятию удалось усовершенствовать производство. В рамках модернизации реконструировали телятник, построили забойный цех и приобрели необходимую сельскохозяйственную технику и оборудование для животноводства и переработки молока. В дальнейшем это позволит увеличить поголовье коров и объемы производства молочного сырья.
Генеральный директор ООО «Ладожское» Александр Лахно рассказал о расширении туристических возможностей фермы. В будущем здесь откроют кафе, в котором будут представлены пельмени, вареники и другая продукция из сырья собственного производства. Рядом с фермой возведут загон для молодых бычков, откроют детскую площадку, благоустроят территорию.
На молочной ферме все желающие смогут увидеть процесс производства и дозревания сыров, познакомиться с особенностями профессии работников фермы, а также приобрести готовую продукцию — молоко, сливки, творог, сметану, широкую линейку сыров. В дегустационном зале гости гостям предложат попробовать различные виды меда от карельских производителей.
При поддержке республиканского Правительства в 2023-2024 годах предприятию удалось усовершенствовать производство. В рамках модернизации реконструировали телятник, построили забойный цех и приобрели необходимую сельскохозяйственную технику и оборудование для животноводства и переработки молока. В дальнейшем это позволит увеличить поголовье коров и объемы производства молочного сырья.
Генеральный директор ООО «Ладожское» Александр Лахно рассказал о расширении туристических возможностей фермы. В будущем здесь откроют кафе, в котором будут представлены пельмени, вареники и другая продукция из сырья собственного производства. Рядом с фермой возведут загон для молодых бычков, откроют детскую площадку, благоустроят территорию.
Следующая публикация
14 июля 1962 года в Москве состоялся Всемирный конгресс за всеобщее и полное разоружение
14 июля 1700 года подписан Константинопольский мирный договор, ставший итогом Азовских походов
14 июля 1903 года – Введен в эксплуатацию Великий Сибирский Путь
14 июля 1941 года – день первого боевого применения легендарной установки «Катюша»
Невероятные краски ночной столицы
Хорек – Отважный истребитель Грызунов, Ящеров и Огромных ЗМЕЙ!
Нет комментариев