Готовим курицу вместе с мультиваркой Shivaki SMC-8551! http://shivaki.ua/catalog/products/multivarki/smc8551/ Ингредиенты:
Курица - 1 средняя
Масло растительное - 2 ст.л.
Горчица дижонская - 3 ч.л.
Приправа для курицы - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Лимон - половинка
Цедра лимона - с половинки
Пряные травы(тимьян, розмарин, базилик) - по пару веточек
Чеснок - 2-3 зубчика
Приготовление:
- Курицу вымыть и зачистить от пёрышек и остатков потрохов.
- Отдельно смешать растительное масло, горчицу, приправы, травы и измельченную цедру лимона.
- Обмазать смесью курицу и оставить мариноваться 30-40 минут.
- Во внутрь курицы положить половину лимона.
- В съемную чашу мультиварки поместить курицу и включить режиме "Тушение" на 1,5 часа.
Совет от SHIVAKI: Если вы хотите чтобы курица вышла как гриль - выставьте режиме "Тушение" на 1 час и после добавьте режим "Корочка" или "Жарка" на 30 минут. После сигнала готовности посыпьте курицу рубленым чесноком и оставьте её в мультиварке еще минут на 10.
Фото-рецепт доступен по ссылке: http://shivaki.ua/recipes/meat/kurica_po_domashnemy.php
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2