Данное вегетарианское блюдо мы приготовили в мультиварке Shivaki SMC-8653! http://shivaki.ua/catalog/products/multivarki/smc8653/ Ингредиенты:
Кабачки – 1 средний.
Баклажаны – 1 средний
Перец болгарский – 1 средний
Помидор – 1 средний
Шампиньоны – 2-3 больших
Лук репчатый – 1 средний
Масло растительное – 4 ст.л.
Прованские травы
Соль – по вкусу
Вино белое – 2 ст.л.
Приготовление:
- Все овощи помыть. С баклажана снять кожуру, нарезать средней толщины колечками и подсолить.
- Порезать все овощи кольцами и подмариновать с добавлением масла, соли, вина, прованских трав.
- Баклажан промыть и положить к остальным овощам.
- Чередуя, выложить овощи на дно формы мультиварки так, что бы оставался виден только край предыдущего овоща.
- Готовить в режиме «Выпечка» 30 минут.
- В конце можно добавить чесно, рубленую пряную зелень и тёртый пармезан.
А вот и фото-рецепт: http://shivaki.ua/recipes/snacks/graten.php
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1