Предыдущая публикация
Пирог фруктовый…когда нет времени и особо средств «разгуляться»!
Пирог получается мягче и сочнее, чем шарлотка.
Ингредиенты:
-2 яйца
-250 мл сахара
-1 ч. ложка соды
-0.5 стакана растительного масла (можно меньше)
-2 стакана муки
-1 стакан молока
— ванилин
-фрукты
Приготовление:
Муку перемешиваем с содой. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, молоко, ванилин и муку. Форму смазываем маслом и посыпаем мукой. Выливаем тесто в форму. Сверху выкладываем фрукты. Можно использовать как свежие, так и замороженные. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем 30 минут до золотистого цвета.
.....
Курица с овощами "Быстрая"
Ингредиенты:
Куриное филе — 400 Грамм
Картофель — 3 Штуки
Цветная капуста — 1/3 Штуки
Чеснок — 2 Зубчика
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Яйцо — 1 Штука
Петрушка — 1 Пучок
Сыр тертый — 2 Ст. ложки
Панировочные сухари — 4 Ст. ложки
Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
Количество порций: 2
Как приготовить "Курица с овощами "Быстрая""
1. Подготовьте продукты. Куриное филе вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Картофель можно очистить от кожуры, а можно просто тщательно со щеточкой вымыть.
2. Порежьте картофель на небольшие кусочки, чтобы он быстро приготовился в духовке. Распределите его по огнеупорной форме. Между картофелем положите рубленый зубчик чеснока (для аромата). Добавьте соль, перец черный молотый, полейте растительным маслом и отправьте картофель в духовку на 10 минут, температура — 200 градусов под верхний гриль.
3. Разберите цветную капусту на соцветия, грубые части стебля срежьте. Опустите ее в кипяток и проварите 3 минуты. Слейте жидкость. Воду для варки капусты лучше посолить по вкусу.
4. Готовим кляр для филе. Яйцо соедините с солью, перцем, рубленой петрушкой и зубчиком чеснока. Вилочкой взболтайте.
5. Мелко натертый сыр соедините с панировочными сухарями, перемешайте. Панировка для мяса готова.
6. Куриное филе окуните сначала в кляр. Для более пикантного кляра можно добавить столовую ложку лимонного сока, вкус будет интереснее. Далее панируйте филе в сыре с сухарями.
7. Лопаткой сдвиньте полуготовый картофель, рядом поместите цветную капусту и куриное филе. Цветную капусту можно полить растительным маслом и посыпать остатками панировочных сухарей с сыром. Поместите форму в духовку на 15 минут. Температура — 200 градусов, верхний гриль включен.
8. Курица с овощами готова! Очень быстро, сочно и вкусно, пробуйте!
14:47
Видео удалено или не является публично доступным
Следующая публикация
Комментарии 8