Предыдущая публикация
Наггетсы как в Макдональдсе
Это простое блюдо сыскало огромное количество поклонников по всему миру. Часто наггетсы можно встретить в ресторанах быстрого питания. Но что мешает приготовить их дома? Ведь по сути нужны самые обычные продукты, которые найдутся у каждого на кухне. А чтобы блюдо получилось менее жирным, приготовим куриные наггетсы в духовке.
✔ Курица филе 3 шт
✔Мука 3/4 стакана
✔Яйца куриные 3 шт
✔Панировочные сухари 1,5–2 стакана
✔Масло растительное 2 ст. ложки
✔Перец черный молотый 1/4 ч. ложки или по вкусу
✔Соль 1/2 чайной ложки или по вкусу
Шаг 1: Подготавливаем курицу.
Куриное филе промываем под холодной проточной водой, укладываем на разделочную доску, отрезаем жир и нарезаем острым ножом на средние кусочки произвольной формы около 4 - 5 см.
Шаг 2: Формируем наггетсы.
Теперь нам нужно подготовить три тарелки. Первая будет с яйцами, для этого заранее промываем их под горячей проточной водой, разбиваем и с помощью обычной вилки или венчика взбиваем до однородности. В другую тарелку высыпаем панировочные сухари, добавляем растительное масло, соль и черный молотый перец, тщательно перемешиваем столовой ложкой. А в последнюю высыпаем муку.
Куриные кусочки опускаем сначала в муку, тщательно валяем, после чего отряхиваем от излишков.
Затем опускаем в тарелку с яйцами.
И тщательно обваливаем в панировочных сухарях.
Шаг 3: Запекаем блюдо.
На противень для запекания устанавливаем решетку и аккуратно укладываем наггетсы. Разогреваем духовку до 200 градусов и только после этого устанавливаем противень с решеткой на средний стеллаж.
Запекаем наггетсы в течение 10 - 15 минут до полной готовности.
Добавляйте себе! Приятного аппетита
Следующая публикация
Нет комментариев