егодня я хочу поделиться с Вами еще одним чудом под названием «Рецепт хлеба по-сербски», благодаря которому вы сможете быстро испечь очень вкусный и пышный хлеб, который можно подать даже к праздничному столу.
Ингредиенты:
5 чашек муки
3 чашки молока
1 ч.л. дрожжей
2 ч.л. сахара
1/8 ч.л. соли
1 чашка топлёного масла
1 ч.л. семян кунжута
1 яйцо (по желанию можно добавить ваниль на кончике ножа)
Муку, сахар, соль и дрожи тщательно перемешиваем.
Добавляем молоко и вымешиваем тесто, накрываем тесто салфеткой и оставляем подниматься.
Когда тесто увеличилось в объеме в два раза, раскатываем его в толстый жгут и нарезаем на 12 кусков. Скатываем из них шарики и оставляем подниматься.
Когда шарики увеличились в объеме в два раза, раскатываем их в лепешки как на фото. Обмакиваем их в топлёном масле и выкладываем в емкость для выпекания — в итоге у нас получается цветок из теста. Ждём, пока оно снова увеличится в объеме в два раза.
осыпаем кунжутом и отправляем в предварительно прогретую духовку на 20-25 минут. Вынимаем готовый хлеб, даём ему остыть и подаём на стол.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 96
yвaжaeмыe , y кoгo прoблeмы c выпивкoй в ceмьe, чacтыe ccoры из-зa рeгyлярных пьянoк мyжa, cкaндaлы, и вы хoтитe чтoбы никтo нe злoyпoтрeблял этим в вaшeй ceмьe, читaйтe oтличный cпocoб лeчeния y мeня нa cтрaницe