Легко
3 091 121 просмотр Дата премьеры: 6 авг. 2023 г. #schneller_koch
Мясо по этому рецепту получается очень нежным и вкусным. Даже самое жесткое мясо тает во рту. Я беру самую жесткую часть мяса и превращаю ее в целую кастрюлю вкуснейшего мяса. Мясо по этому рецепту получается очень питательным, готовьте целую кастрюлю, а потом 3-4 дня просто меняйте гарниры. Это очень удобно и вкусно! Готовьте с любовью!
Ингредиенты:
1 кг говядины
Для этого рецепта подойдет любой кусок говядины, даже самый жесткий.
400 грамм лука
100-120 грамм сливочного масла
50 мл воды
Готовить под крышкой 60 минут на среднем огне
3 зубчика чеснока
от 1½ до 2 чайных ложек соли
Черный перец
1 чайная ложка яблочного уксуса
Варить 60-90 минут, пока мясо не станет мягким.
2-3 баклажана
1-2 кабачка
Соль
масло для жарки
1 большая луковица
1-2 перца
2 помидора
1 чайная ложка Хмели-сунели
Черный перец
1-2 зубчика чеснока
укроп (петрушка и кинза по вкусу)
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев