Предыдущая публикация
Всегда держим в морозилке, выпечка отличная, хоть и упрощенная!
300 гр. сливочного масла или маргарина для выпечки
1 стакан сметаны или пива (220 мл стакан)
щепотка соли
3 стакана муки с горкой
Масло или маргарин натереть на терке и порубить вместе с мукой в крошку.
Добавить холодную сметану или пиво, чуть соли.
Замешивать надо очень быстро, чтобы масло не успело нагреться.
Собственно все! Можно сразу делить на кусочки, раскатывать и раскладывать начинку.
Или тесто заморозить и использовать по необходимости.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев