Рецепт: баклажаны - 2,5 кг (10-12 шт.) лук - 500 г (6-10 шт.) перец - 1... | Интересный контент в группе Секрет вкуса

Фильтр

Все темы

У меня ни одно яблоко не пропадает!

...

00:58

У меня ни одно яблоко не пропадает! Делаю так из года в год и сама себе завидую! 🍎

922 200 просмотров

Один раз готовлю так мясо и всю неделю меняю гарниры, мясо тает во рту.

...

Секрет вкуса

добавлена сегодня в 14:35

01:50

Беру молоко и муку и готовлю вкусный завтрак

17 367 просмотров

СУПЕР БЫСТРО, ПРОСТО И ВКУСНЕНЬКО

...

СУПЕР БЫСТРО, ПРОСТО И ВКУСНЕНЬКО - 959715281498

Секрет вкуса

добавлена сегодня в 08:15

01:53

Отличный рецепт Свиной Грудинки на все случаи жизни.

70 831 просмотр

Варенье из терна без косточек - самое лучшее среди всех видов сливового варенья ☺

...

Варенье из терна без косточек - самое лучшее среди всех видов сливового варенья ☺ - 959715427674

✅Нежные сырники из творога с мукой: вкус детства на сковороде

...

✅Нежные сырники из творога с мукой: вкус детства на сковороде - 959715127386

Обалденная Закуска из огурцов.

...

Обалденная Закуска из огурцов. - 959687865434

Секрет вкуса

добавлена вчера в 18:50

03:40

Готовлю несколько раз в неделю. Супер вкусный летний рулет.

30 531 просмотр

Не рецепт, а находка!

...

Секрет вкуса

добавлена вчера в 08:15

02:07

Невероятная закуска из грибов. Так вкусно из шампиньонов я еще не готовила.

80 430 просмотров

Вливаем яйцо в кипящее молоко и сыр готов за 20 минут.

...

Вливаем яйцо в кипящее молоко и сыр готов за 20 минут. - 959687793754

Торт "Ленивый Наполеон" 😍🍰 Быстрый рецептик

...

Торт "Ленивый Наполеон" 😍🍰 Быстрый рецептик - 959663575898

Секрет вкуса

добавлена 19 октября в 18:50

02:46

Оригинальный САЛАТ

35 923 просмотра

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ завтрак за 5 минут👌

загрузка

Поиск по темам в группе

Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!

Комментарии 32

Елена Пополитова

Мне кажется 40 мин много, каша будет.

2 авг

Нет комментариев

Новые комментарии

ЮЛАНА КРЫМ (Небосенко)

Я морковь ещё добавляю.Сначала лук обжариваю,затем морковь добавляю,потом баклажаны,перец и помидоры.Но помидорки перебиваю блендером.Соль,сахар,уксус и перец по вкусу.Масла стараюсь минимум.Лучше перед подачей полить и свежим лучком приправить.

✨ Галина ✨

Все витамины в шкурке баклажан.

Таня Авраменко

кушайте сейчас...а не зимой!!!! До зимы дожить еще надо!!!

Валентина Тарасова (Литковская)

1. Баклажаны хорошенько мою, затем обрезаю плодоножку и нарезаю плоды крупными кусочками. 2. Перекладываю баклажаны в кастрюлю и заливаю холодной водой. 3. Отправляю кастрюлю на огонь и довожу до кипения, затем варю 5 минут, прижимая баклажаны шумовкой, чтобы они не всплывали. Варю овощи до готовности, после этого сливаю воду. 4. Болгарский перец мою и очищаю от семян, затем нарезаю крупными кусками. Чили мою и нарезаю кусочкам (если любите острое, то семена вычищать не нужно). Очищаю чеснок, разделяю его на зубчики. 5. Измельчаю оба вида перцев и чеснок в блендере (или через мясорубку, если нет блендера). Добавляю сахар, соль, уксус и растительное масло. 6. Отварные баклажаны оставляю в кастрюле, заливаю приготовленным маринадом, довожу до кипения и варю 5-10 минут. Важно, чтобы маринад полностью покрывал баклажаны. 7. Стерилизую банки и крышки, горячими выкладываю овощи и закручиваю. Переворачиваю банки и укутываю в теплое, оставляю до полного остывания. Баклажаны готовы уже сразу по...Ещё1. Баклажаны хорошенько мою, затем обрезаю плодоножку и нарезаю плоды крупными кусочками. 2. Перекладываю баклажаны в кастрюлю и заливаю холодной водой. 3. Отправляю кастрюлю на огонь и довожу до кипения, затем варю 5 минут, прижимая баклажаны шумовкой, чтобы они не всплывали. Варю овощи до готовности, после этого сливаю воду. 4. Болгарский перец мою и очищаю от семян, затем нарезаю крупными кусками. Чили мою и нарезаю кусочкам (если любите острое, то семена вычищать не нужно). Очищаю чеснок, разделяю его на зубчики. 5. Измельчаю оба вида перцев и чеснок в блендере (или через мясорубку, если нет блендера). Добавляю сахар, соль, уксус и растительное масло. 6. Отварные баклажаны оставляю в кастрюле, заливаю приготовленным маринадом, довожу до кипения и варю 5-10 минут. Важно, чтобы маринад полностью покрывал баклажаны. 7. Стерилизую банки и крышки, горячими выкладываю овощи и закручиваю. Переворачиваю банки и укутываю в теплое, оставляю до полного остывания. Баклажаны готовы уже сразу после остывания. Приятного аппетита!а что говоря о потери веса, то помог рассказ женщины,у которой тоже был лишний вес и не малый,сохранила его себе в ленту, если кому нужно. то смотрите.

, отредактировано

юлия Хандурина( Иванко)

Кеся, меся Вид совсем не аппетитный.

Нина Романова

ответила Валентине

Рецепт хороший,а с весом задолбали

Людмила Мельникова

Я бы добавила немного чеснока, зелень, а так вкусно думаю я люблю баклажаны в любом виде

лора гукай-гретенс

Приготовила для пробы 1/5 часть от нормы.Получилось очень вкусно. Единственное - я баклажаны не чистила.Специально ничего не меняла в рецепте для чистоты эксперимента. Получилось примерно 1л, съели вдвоем за 2 раза.Так что рецепт рабочий, буду закатывать

3 авг

Татьяна Разумовская (Егорова)

ответила лоре

Не лейте растительное масло, еще будет вкуснее, а когда откроете, то можно свеженьким полить.

4 авг

Татьяна Григорьева (Суворова)

Лариса Самсонова

Женщины, знаю как многие страдают от выступающей косточки и проблем с обувью, хочу поделиться с вами методом который лично мне помог. Никакая не реклама, а от души хочу вам помочь! Способ выложила на страницу, если была для вас полезной поставь лайк, мне будет приятно

Вика Ветрова(Галаган)

ответила Ларисе

5 авг

Карина Давидова

А уксус зачем?

6 авг

Надежда Микрюкова

Салат называется "Бакат", баклажаны можно заменить кабачками, получается тоже очень вкусно. По желанию можно добавить чеснок и перец чили (по вкусу).

Sergej Belousow

Лет 50 тому назад делал что-то подобное, только называлось оно баклажанной икрой. Весь набор этих овощей обжаривался отдельно до максимального удаления влаги, потом оно тушилось всё вместе минут 40-50, добавлялись специи и масло, и закатывалось в маленькие баночки. Ни одного "самоподрыва" не было за долгие годы.