Предыдущая публикация
Ингредиенты
Тесто на 4 пиццы
Сначала опара:
Молоко 200 мл
Дрожжи 10 гр
Сахар 0,5 ч ложки
Вода 300 мл
Далее:
мука 700 гр
Яйцо 1 шт
Раст. масло 70 мл
Соль 1,5 ч ложки
Начинка на ваш выбор❤️
🔹Готовим
Первым делом, готовим опару✔️
Молоко + вода+ сахар + дрожжи. Молоко с водой нужно подогреть.
Как поднимется опара добавляем соль, яйцо, масло и перемешиваем с мукой. Тесто должно получиться мягкое❗️Отправляем тесто на час в теплое место.
Выпекаем на самых высоких градусах около 5 минут. Зависит от вашей духовки и максимального градуса❗️
.
Картофельный гратен.
Готовится очень легко, а главное вкусно🤤
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 28
Екорный бабай!
Это пирог! Это НЕ пицца!
Пицца готовится из хлебного теста, с малым колличеством дрожжей, на высокой, до 280 град температуре.
А если тесто приготовить правилъно то будет еще вкуснее.
Вот скажем какая разница между беляшом и чебуреком? Вот так и тесто на пиццу никогда не готовится как тесто на пончики. Только мука вода, немного оливкового масла , соль.... и немного дрожжей