Предыдущая публикация
Тушенка из курицы
🔻 Ингредиенты
куриные ножки - 3 кг.
лук репчатый (крупный) - 2 шт.
перец стручковый чили (острый) - по желанию 1 шт.
чеснок - 1 головка
лавровый лист - 8 шт.
перец черный горошком - 24 шт.
яблочный уксус 6% - 4 ст.л
соль - 1 ст.л. (30 гр. )
Как приготовить:Подготовьте все ингредиенты.
Курицу нужно тщательно зачистить, промыть и просушить.
Подготовьте маринад, отправьте половину в банки.
Курицу замариновать и отправить в банки.
Сверху добавить еще маринад и закрыть плотно крышками.
Банки поместить в кастрюлю, набрать холодную воду.
Поставить на огонь, накрыть крышкой.
Как только закипит вода, поставить медленный огонь и томить 6 часов.
Следующая публикация
Комментарии 209