Как приготовить идеальные роллы дома с помощью суши-базуки: простой рецепт для новичков

Суши-базука — это удобное приспособление, которое превращает приготовление роллов в увлекательный и быстрый процесс. С ее помощью даже новичок сможет создать ровные и плотные суши без традиционного бамбукового коврика. Рассказываем, как это сделать!

Кубанский борщ: традиции, рецепт и секреты приготовления

Кубанский борщ — это не просто суп, а символ гостеприимства и щедрости южных регионов России. Насыщенный вкус, яркий цвет и богатый аромат делают его незаменимым на столе. В этой статье я расскажу об истории этого блюда, особенностях выбора ингредиентов, нюансах приготовления и вариантах его подачи.

Спринг-роллы из рисовой бумаги: легкий и полезный перекус

Спринг-роллы — это популярное блюдо азиатской кухни, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Их главное преимущество — легкость, низкая калорийность и возможность экспериментировать с начинками. Рисовая бумага, которая используется для их приготовления, не содержит глютена и является отличной основой для полезных и вкусных роллов. В этой статье мы рассмотрим три классических варианта начинки и фитнес-начинку, которая идеально подойдет для тех, кто следит за фигурой.

Азиаты на этой рыбе делают целое состояние за сезон!

Просто жарят мойву этим способом и продают поштучно по 50 ₽

Жареная мойва по-азиатски
1. Мойва
2. Мука, соль, перец
3. Кляр (мука + вода 1к2)
4. Сухари «Панко»
5. Масло для жарки
Мойву подготовить (можно просто промыть и не удалять голову и внутренности, как делают это тайцы), обвалять в муке с добавлением соли и перца, затем кляр и сухари.
Обжарить в предварительно нагретом масле до 180 градусов в течении 2 минут.
Для ресторанной подачи:
Спайси соус, унаги, икра масаго и зелёный лук.
Соус из маринованных огурцов:
Огурцы маринованные 2 шт мелкие, майонез 1 ст.л, кетчуп 1 ч.л, горчица зерновая 1/2 ч.л.
Приятного аппетита!
#Новы

Суши хот-дог: необычный кулинарный гибрид

Суши хот-дог — это оригинальное блюдо, которое сочетает в себе элементы японской и американской кухни. Этот необычный гибрид стал популярным благодаря своей простоте приготовления, эстетичному виду и возможности экспериментировать с начинками. Но кто же придумал это блюдо, и как его приготовить? Давайте разберемся.

Ленивые хачапури на молоке: вкусно и просто

Хачапури — символ грузинской кухни, завоевавший сердца гурманов по всему миру. Но что, если у вас нет времени на приготовление классического блюда? Этот упрощенный рецепт станет отличным решением. Он сохраняет насыщенный вкус и аромат, но требует гораздо меньше времени и усилий. Также он идеально подойдет для завтрака, перекуса или лёгкого ужина.

Создаем съедобный шедевр: пошаговый туториал по изготовлению букета из роллов

Букет из роллов – это оригинальный и вкусный подарок, который точно удивит и порадует любого гурмана. Сделать его своими руками проще, чем кажется. Следуйте нашему пошаговому туториалу, и у вас получится настоящий съедобный шедевр