Предыдущая публикация
Баклажан-2шт
Кукурузный крахмал-3ст.л
Помидор-1шт
Сыр брынза( можно фетаксу)
Кинза-пол пучка
Соль по вкусу
Бальзамический соус (у меня виноградный)
Приготовление:
Баклажаны слегка очищаем от кожуры и нарезаем крупным кубиком. Всыпаем крахмал и перемешиваем, стряхиваем остатки крахмала и обжариваем на раст.масле 2 минуты до светло-коричневого цвета. Сыр, помидоры и кинзу нарезаем крупно и собираем салат. Выкладываем слоями и поливаем бальзамическим соусом
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 4