Роскачество

Какие пряники качественные?

Роскачество исследовало пряники 20 популярных торговых марок по 437 показателям качества и безопасности.
Кратко о результатах исследования
Из 20 исследованных товаров только семь соответствуют обязательным требованиям законодательства и ГОСТа. Это Ozon fresh, «Каждый день», «Пшеницын», «Ясная Поляна», «Наслада», «Яшкино», «Полет».
В пряниках не выявлено микотоксинов, плесеней, дрожжей, кишечной палочки.
Незаявленный консервант сорбиновая кислота выявлен в начинке пряников «Зерница», «Покровский пряник», «Дом пряника», «ВкусВилл», «Самокат».
Начинка пряников «Славянский терем» не соответствует заявленному вкусу (мятный вместо клюквенного).
Пряники «Дом