Предыдущая публикация
💛🚀💫
00:39
📌 СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ И УСТРАИВАЙТЕ ПИЦЦА-ПРАЗДНИК ДОМА!
Готовьте пиццу с этим простым рецептом теста, и ваши близкие будут в восторге! Хрустящая, нежная основа и вкус, как в лучших итальянских пиццериях. 🍕✨
ЧТО ПОТРЕБУЕТСЯ:
✅ 400 мл тёплой воды
✅ 1,5 ч. л. сахара
✅ 1,5 ч. л. соли
✅ 9 г свежих дрожжей (или 3 г сухих)
✅ 800 г муки (регулируйте при необходимости)
✅ 20 г оливкового масла
КАК ГОТОВИТЬ:
1️⃣ Секрет пышного теста:
- В тёплой воде растворите сахар и дрожжи, оставьте на 5 минут.
- Добавьте соль и муку, постепенно замешивая тесто.
- В конце влейте оливковое масло. Тесто должно чуть липнуть — это нормально.
- Оставьте его под полотенцем на 1 час, чтобы поднялось.
2️⃣ Формируем основу:
- Разделите тесто на 3 части, оставьте на 20 минут.
- Раскатайте аккуратно руками или на крупке.
3️⃣ Выпекаем, как итальянцы!
- Смажьте основу томатным соусом, запеките в разогретой до 250 °C духовке 10 минут.
- Добавьте сыр и верните в духовку, чтобы довести до идеала.
- В конце — пару капель оливкового масла для аромата.
Лайфхаки:
- Хотите быстрее? Увеличьте количество дрожжей: 15 г свежих или 5 г сухих.
- Добавьте сушёные травы прямо в тесто — базилик или орегано придадут неповторимый аромат.
✨ Приятного аппетита! Делитесь фото своих пицц и не забывайте сохранять рецепт.
#ДомашняяПицца #РецептТестаДляПиццы #ВкусКакВИталии #ИтальянскаяКухня #ПростоИВкусно #ПиццаЛайфхак #ВкусноИЛегко #ПробуйтеСами
Следующая публикация
Нет комментариев