КБЖУ на 100 грамм: 66/10/1/5.
Ингредиенты:
•Фарш куриный-600 грамм
•Кабачок-250 грамм
•Баклажаны-350 грамм
•Зеленый лук-50 грамм
•Чеснок-1 долька.
•Молодой картофель-350 грамм
•Молотый имбирь-½ ч. л.
•Соль, молотый перец.
Приготовление:
Кабачок натираем на средней терке, подсаливаем, оставляем на 10 минут. Выделившийся сок слегка отжимаем.
К куриному фаршу добавляем любимые специи и соль. Насыпаем измельченный зеленый лук, выдавливаем чеснок, добавляем отжатый кабачок.
Тщательно вымешиваем фарш. Формуем небольшого размера тефтельки.
Очищенные баклажаны режем брусочками, слегка подсаливаем. Треть картофеля режем кружочками, остальное – брусочками.
В чашу пароварки укладываем кружочки картофеля, сверху располагаем тефтели. Свободное пространство заполняем нарезкой из овощей. Готовим в пароварке 35 минут.
Подписывайся на [club56478076|ПП рецепты на каждый день с фото и калорийностью] - много рецептов для правильного питания и похудения.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев