Какие продукты нужны:
Куриное филе
Яйцо
Майонез
Горчица 1-2 ч.л по вкусу
Соль, перец
3-4 зуб. Чеснока
Паприка и
Любимые специи для курицы
Панировочные сухари
Готовим очень просто и с удовольствием:
Грудку разделить на 3 части
Добавить все ингредиенты , чеснок через пресс .
Все перемешать и дать немного замариноваться . Можно даже ночью замариновать , а утром пожарить . Но, держать в холодильнике .
Обвалять в панировочных сухарях , при желании можно и в муке .
Обжарить на среднем огне до готовности . Крышкой я не накрываю , чтобы была хрустящая корочка .
На гарнир был Турецкий пилав, обжарила паутинку на масле , добавила промытый рис и специи ,обжарила вместе ещё пару минут. Заливаем водой чтобы покрыла все , уменьшаем огонь на самый минимум и тушим под закрытой крышкой до готовности.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев