Пирог из слоеного теста с яблоками, рецепт которого приведен ниже – это сладкое лакомство с фруктово-сырной начинкой, корицей и мускатным орехом. Этот десерт пришел к нам с датской кухни, в которой, как и во всей европейской кулинарии, любят готовить яблочные пироги. Готовится пирог очень просто и быстро, на все про все вы не потратите больше получаса, при условии, что будете использовать приготовленное заранее тесто. На ваш выбор можете использовать как дрожжевое слоеное тесто бездрожжевое слоеное тесто. Плетеный пирог имеет необычный внешний вид, сладкую и пряную начинку, а так же потрясающий аромат. Подавать блюдо принято, посыпав сахарной пудрой, полив сиропом (йогуртом) или с кусочком сливочного масла.
150 г сливочного творога (или густой сметаны);
1 куриное яйцо;
3 ст. ложки йогурта;
половина лимона (сок и цедра);
1 пакетик ванильного сахара;
3 ст. ложки сахарной пудры;
2 ст. ложки сахарного песка;
2 больших яблока;
0,5 ч. ложки корицы;
щепотка молотого мускатного ореха;
0,5 кг готового слоеного теста;
кусочек сливочного масла.
Лист готового слоеного теста раскатайте в прямоугольник. Вырежете два треугольника в нижней части теста и отрежьте уголки в верхней.
Нарежьте края теста на полоски шириной 1,5-2 см. Повторите с другой стороны. Позже из этой бахромы будет плестись косичка.
Яблоки помойте, очистите и нарежьте дольками. Переложите яблоки в миску, посыпьте корицей, мускатным орехом, сахаром и перемешайте.
В отдельной миске смешайте мягкий сливочный творог (сметану), ванильный сахар, сок и цедру лимона. Смажьте получившейся смесью тесто, а сверху вложите дольки яблок.
Заверните нижний и верхний края теста, чтобы при выпекании начинка не выпадала на противень.
Нарезанные края теста заплетите в косу. Сформированный пирог смажьте взбитым яйцом и выложите на смазанный маслом противень.
Отправьте блюдо в духовку на 20-25 минут выпекаться при температуре 180 гр.С. Готовое лакомство остудите.
Быстрый вариант для ужина, даже диетического — ведь для приготовления курицы практически не используется масло! Ингредиенты: 500 г грудки курицы; 250 г квашеной капусты; 4 ...
Это ключевые секреты, используя которые вы сможете сделать ваши блины очень тонкими и они не будут пригорать в конечном итоге. Для большинства людей тонкие и аппетитные блины ...
Это тесто поможет вам не заниматься половину дня сдобой – с вечера поставите тесто, а утром быстро сделаете вкусные булочки. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: ...
Приготовить рулет — проще не бывает, но вкусом он впечатляет даже разбалованных приверед. Начинкой может быть что угодно: джем и шоколадная паста, густое варенье. Владельцы секрет...
Такие конфеты можно легко сделать прямо дома. Важно, чтобы вы следовали инструкции, указанной в рецепте и тогда у вас получится буквально все. Такие конфеты даже лучше, чем...
Такой торт получается достаточно пропитанным, в меру сладким, а чернослив со сметаной, создадут очень интересный вкус. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — печенье сахарное...
Свежий летний пирог с ароматными абрикосами, точно придется вам по вкусу. Для приготовления вам нужны такие ингредиенты: — абрикосы; Абрикосы вы можете заменить плотными сортами груши или яблоками, пер...
Из этого теста шикарные получатся не только пирожки, а и другая выпечка! Кому нравится? Ингредиенты: 1 стакан — кефира, 0.5 стакана — растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч.- ложка соли, 1 ст. л...
Десерты приятно создавать не только, чтобы побаловать дорогих и близких. Они могут удивить, и хозяйке это не менее приятно. Особенно, если приготовить его из простейши...
Проверенное средство! В настоящее время большинство людей знают, что гель алоэ вера — это лекарство с множеством лекарственных и эстетических применений.
Добавьте в рацион! Семена чиа являются одними из самых полезных продуктов на планете. Они заполнены питательными веществами, которые имеют значительные
Комментарии 9