Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат «Мимоза», т.к. ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми моими изменениями и дополнениями. Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 банка горбуша (консервированная) 1 шт. картофель 1 шт. морковь 2 шт. яйца куриные 70 г сыр 30 г лук зеленый 4 ст.л. кунжут (белый) 1 ст.л. соевый соус 2 ст.л. сметана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала отварите картофель, морковь и яйца. Остудите и очистите. Далее с консервированной горбуши слейте лишнюю жидкость, выложите в емкость и разомните вилкой.
К горбуше добавьте картофель, натертый на крупной терке, и морковь, натертую на мелкой терке. Перемешайте.
Добавите сыр и яйца, натертые на мелкой терке. Перемешайте.
Зеленый лук промойте и мелко порежьте. Добавите к салатной массе.
Влейте соевый соус.
Добавите сметану.
Хорошенько вымешайте полученную массу.
Скатайте руками из полученной массы шарики величиной чуть больше, чем грецкий орех.
Кунжут обжарите до золотистости на сухой (!!!) сковороде.
Обваляйте шарики в кунжуте.
Готовые шарики выложите на блюдо. Украсите по желанию.
Шарики получаются очень вкусными, мягкими и нежными.
Рецепты и полезные советы на все случаи жизни
В нашей группе Вы можете найти полезные советы и кулинарные рецепты самых разнообразных блюд. Попробуйте их приготовить, ведь у нас самые вкусные и простые рецепты с пошаговым приготовлением и фото. Надеемся, что с помощью нашей группы из Вас получится неплохой поваренок.
К ВНИМАНИЮ АВТОРОВ РЕЦЕПТОВ!!! ВСЕ РЕЦЕПТЫ, ОПУБЛИКОВАННЫЕ В ДАННОЙ ГРУППЕ, ЯВЛЯЮТСЯ ПЛАГИАТОМ. Я НАШЛА ИХ НА ПРОСТОРАХ ИНТЕРНЕТА И НЕ ПРЕТЕНДУЮ НА НИХ, КАК НА СОБСТВЕННОСТЬ!!! ЕСЛИ КОГО-ТО ОГОРЧИТ ТА ИЛИ ИНАЯ ПУБЛИКАЦИЯ - ПИШИТЕ, ВОЗМОЖНО (ЕСЛИ ВЫ ДОКАЖИТЕ СВОЕ АВТОРСТВО), Я ЕЕ УДАЛЮ. ПРОШУ ОТНЕСТИСЬ К ЭТОМУ С ПОНИМАНИЕМ!!!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев