Предыдущая публикация
Огурцы в листьях хрена
Ингредиенты и приготовление:
1. В трехлитровую банку на дно положить
- листья малины -4 шт ;
- зонтик укропа- 2 шт;
- чеснок-3 зуб.
2. Затем каждый огурчик завернуть в лист хрена. Твердую часть листа вырезать и плотно завернуть огурчик.Таким образом заворачиваем и укладываем банку плотно огурчики в листьях.
3. Делаем рассол на 1 литр кипятка добавить
- 2 ст. л. соли;
- 1 ст. л.- cахара;
Все хорошо размешать и залить кипящим рассолом огурцы. Влить в банку 1 ст.л уксуса, закрыть капроновой крышкой и убрать в погреб. Огурчики получаются очень ядреные и хрустящие!
Следующая публикация
Комментарии 18