Предыдущая публикация
Надо взять:
Для теста:
- 3 ст. муки
- 0,5 ст. песка
- 2 яйца
- 250 гр. мягкого маргарина
- 0,5 ч. л. соды
- 1 ст. л. уксуса
Начинка:
- 1 лимон
- 1 ст. песка
Все, можно приступать к процессу:
Муку и маргарин растереть, взбить сахар с 2 белками и одним желтком.
Добавить соду, в которую добавлен уксус.
Вымесить тесто.
Лимон ошпарить и натереть на крупной терке, соединить с песком.
Раскатать 2 пласта, один чуть больше.
На больший пласт положить лимон с сахаром, закрыть 2 пластом, смазать яйцом и проткнуть вилкой.
Выпекать 20-30 минут.
Достаточно лишь заварить чай и нарезать пирог на порционные куски. Все, наслаждаемся полученным результатом!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев