🍴Для приготовления вкусного и сытного семейного ужина вам понадобится небольшой набор продуктов и керамические или глиняные горшочки для запекания. Очень удобно сложить все ингредиенты в такие горшочки и отправить в духовку. В качестве мясной основы используйте куриные грудки – они очень быстро готовятся. Овощи с картофелем придадут мясу сочность и дополнительный вкус. Немного специй сделают такое блюдо ярче и ароматнее. В горшочках куриные грудки останутся мягкими и нежными, а картофель идеально пропечётся и станет рассыпчатым.
Ингредиенты:
- Куриные грудки – 300 г.
- Картофель – 300 г.
- Репчатый дук – 40 г.
- Морковь – 40 г.
- Растительное масло – 30 мл.
- Сладкая паприка – 0,5 ч. л.
- Прованские травы – 0,5 ч. л.
- Соль, чёрный перец – по вкусу.
Способ приготовления:
1. Куриные грудки сполосните, вытрите насухо салфетками или бумажными полотенцами. Мясо нарежьте средними или более крупными кусочками.
2. Почистите все необходимые овощи и картофель. Картофель нарежьте небольшими ломтиками, чтобы он быстрее приготовился в горшочках.
3. Морковь и репчатый лук нарежьте полукольцами. Эти овощи прекрасно дополнят и куриное мясо, и картофель.
4. В отдельной глубокой посуде соедините все овощи. Перемешайте картофель с луком и морковью.
5. Добавьте туда же и кусочки куриных грудок.
6. Все ингредиенты посолите, поперчите и добавьте все необходимые специи. Здесь отлично подойдут сладкая паприка и прованские травы.
7. На дно керамических или глиняных горшочков влейте немного растительного масла, выложите все овощи с картофелем и куриными грудками. Также влейте понемногу воды – так будет ещё сочнее. Если есть куриный бульон – тоже отлично, используйте его. Прикройте горшочки крышками и отправьте запекаться в духовке.
8. Запекайте куриные грудки с картошкой 35-40 минут, температуру установите 180°С. За 5-7 минут до готовности откройте крышечки, пусть мясо сверху подрумянится.
9. Готовые куриные грудки с картошкой сразу подавайте на стол, можете даже в этих же порционных горшочках — так будет даже интереснее!
Если есть возможность можете поддержать группу ДОНАТОМ
➕ СОХРАНИ рецепт, и поделись с ДРУЗЬЯМИ
#Рецепты #Салаты #Супы #Торты #Выпечка #Еда
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев