🍴Порадуйте домашних сочной курочкой, запечённой в духовке с пряным горчично-медовым соусом. Веточки розмарина придадут блюду средиземноморские нотки. Готовить это блюдо несложно, а оно может войти в число самых любимых в вашей семье.
Ингредиенты:
- Курица – 500 г.
- Жидкий мёд – 30 г.
- Горчица – 30 г.
- Оливковое масло – 30 мл.
- Розмарин – 2-3 веточки.
- Соль, смесь приправ – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Для запекания в пряном соусе можно взять не только куриные ножки, но и бёдрышки или небольшие окорочка. Кусочки курицы хорошо промыть и немного просушить салфеткой.
2. В небольшую миску влить оливковое масло, добавить мёд и горчицу. Посолить и добавить приправы. Всё хорошо перемешать и попробовать на вкус. Если мёд загустел, его можно растопить на водяной бане.
3. Куриные ножки полить пряным соусом.
4. Хорошо обмазать кусочки курицы со всех сторон и оставить на 15 минут.
5. Выложить промариновавшиеся в соусе ножки в жаропрочную форму и полить остатками соуса.
6. Разложить между кусочками курицы веточки розмарина. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
7. Когда ножки аппетитно зарумянятся, накрыть форму фольгой и вернуть в духовку ещё на 10-15 минут.
8. Сочные куриные ножки в ароматном горчично-медовом соусе готовы.
Если есть возможность можете поддержать группу ДОНАТОМ
➕ СОХРАНИ рецепт, и поделись с ДРУЗЬЯМИ
#Рецепты #Салаты #Супы #Торты #Выпечка #Еда
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев