Подготовили для вас рецепт вкуснейше-нежнейшего шашлыка. Он буквально ТАЕТ во рту. Таким маринадом вы удивите кого угодно. Его можно приготовить на мангале, а можно дома в аэрогрилле #RMA03. В нём маринад не попадёт на угли, а поженится с шашлыком и придаст ему ещё более насыщенный вкус!
Ингредиенты:
Куриная грудка 1кг
Маринад
Лимон 1шт
Оливковое масло 50мл
Имбирь 50гр
Чеснок 50гр
Греческий йогурт 3-4 ст.л.
Кукурзный крахмал 1 ч.л.
Соус
Греческий йогурт
Гарам масала:
Кумин (зира) 2 ст.л.
Кориандр 2 ст.л.
Перец черный горошком 2 ст.л.
Кардамон 2 ст.л.
Корица 2 ст.л.
Гвоздика 1 ст.л.
Орех мускатный 1 ст.л.
Шафран 0,5 ст.л.
Маринадим и готовим
1) Выжимаем лимон в блендере #BDM07
2) Добавляем масло
3) Мелко нарезаем имбирь и чеснок
4) Добавляем в блендер и смешиваем
5) Для соуса берем готовую смесь приправ гарам масала, или перемешиваем кумин, кориандр, перец, кардамон, корицу, гвоздику, мускатный орех и шафран в блендере #BDM07
6) Добавляем смесь в йогурт и перемешиваем
7) Нарезаем куриную грудку на крупные квадратики
8) Добавляем маринад в курицу и немного соуса
9) Маринуем в вакууматоре #RFV04 15 минут
10) Достаём из пакета шашлык и покрываем шашлыки соусом
11) Надеваем мясо на шпажки и отправляем в аэрогриль #RMA03 на 25-30 минут в режиме «мангал» при температуре 230 градусов
12) Достаём и наслаждаемся прекрасным шашлыком
Вах, как вкусно!
Заказать: madeindream.com .
🔥 Блендер RawMID Dream mini #BDM07 6900₽ вместо 9000₽
🔥 Вакуумный упаковщик RAWMID Future #RFV04 12900₽ вместо 19080₽
🔥 Аэрогриль RAWMID Modern #RMA03 14900₽ вместо 19080₽
Доставим куда угодно, а по России ещё и бесплатно.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев