❓ Почему у сельдерея черешки полые
Очень часто под видом семян корневого сельдерея продают сельдерей листовой. У такого сельдерея по сути нет корнеплодов, нет черешков, но листовая масса очень солидная.
Сельдерей бывает трех разновидностей: корневой, черешковый и листовой. У россиян большей популярностью пользуется корневой сельдерей, который формирует мясистый округлый или веретенообразный корнеплод серовато-белой окраски с белой или кремово-белой пористой мякотью. А в европейских странах отдают предпочтение черешковому и листовому сельдерею.
Что касается агротехники сельдерея в принципе, то она совершенно не сложна, однако все же проблемы с культурой бывают. В частности сельдерей терпеть не может плотные, глинистые и переувлажненные почвы. Не любит сельдерей свежий навоз в почве, предпочитая ему компост либо навоз, но хорошо перепревший - по сути перегной. Обязательно за сезон проводите две, а лучше три подкормки азотным удобрением.
Отличные урожаи сельдерея собирают на нейтральных почвах. Перед посадкой рассады сельдерея на этой грядке можно вырастить салат. Впрочем, сельдерей хорошо растет после многих культур. Исключение: петрушка, морковь, укроп и пастернак. После них сельдерей можно высаживать только через 4 года.
Высевают сельдерей на рассаду в марте, предварительно прогрев семена в течение 15 минут, затем семена поливают холодной водой. Ящики с посеянными семенами располагают на светлом подоконнике. Всходы появятся лишь через 3 недели.
❗ При высадке рассады помните – ЗАГЛУБЛЯТЬ СЕЛЬДЕРЕЙ НЕЛЬЗЯ! Как он рос, так его и высаживайте. Точка роста должна совпадать с уровнем почвы.
Сельдерею необходимы регулярные поливы. Только так можно получить качественный и сочный урожай. Поливать его надо не только в августе, но и в сентябре, и даже в октябре.
Кстати, очень рано сажать сельдерей нельзя. Он крайне восприимчив к перепадам температур. Растение выживет, но урожай будет крайне низкого качества. А вот осенние заморозки ему не страшны.
✅ СОВЕТ ОТ АГРОНОМА
У корневого сельдерея нельзя срезать все листья, тогда не вырастет корнеплод. Можно лишь отщипывать нижние листочки.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев