Треугольнички из лаваша

#от3лет #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Картофель отварить и размять с маслом.
2. Грибы мелко нарезать.
3. Лук очистить и тоже нарезать.
4. Грибы и лук обжарить на растительном масле до мягкости. Посолить.
5. Зелень мелко порубить.
6. Помидор очистить от шкурки и мелко нарезать.
7. Все соединить. Добавить сметану и перемешать.
8. Лаваш разрезать на полоски. На один край полоски выложить начинку. Сложить треугольником, используя всю длину полоски.
9. В отдельн

Пирог с курицей

Ингредиенты:Приготовление:
1. Курицу и яйца отвариваем, лук режем полукольцами и обжариваем на сковороде до мягкости.
2. Отварное мясо разбираем на волокна, яйца и сыр натираем на крупной терке, зеленый лук мелко режем.
3. В миске смешиваем все ингредиенты для начинки, добавляем специи по вкусу.
4. Начинку выкладываем на середину раскатанного теста, свободные края нарезаем косыми полосками и заплетаем косу.
5. Смазываем взбитым яйцом, можно посыпать кунжутом, выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.
#завтрак #обед #ужин

Яичный рол с ветчиной и овощами

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Для яичного ролла взбить яйца с молоком и солью, смазать сковороду и пожарить яичные блинчики.
2. Для начинки нарезать ветчину, огурцы, помидоры и салат.
3. Блинчики смазать творожным сыром, выложить начинку и скрутить. Разрезать пополам и подавать.
Приятного аппетита!

Творожник со смородиной

Ингредиенты:Приготовление:
1. Творог смешать с белком, добавить овсяную муку, разрыхлитель и стевию. Взбить блендером до однородной массы.
2. Тесто выложить в силиконовую форму, сверху ягоды перетертые с сахаром. Смазать творожком и поставить в предварительно разогретую до 200°С духовку на 35-40 минут.
#от1года
#полдник
#десерт

Песочная полоска по ГОСТу

Пирожное получается вкусное - нежное и рассыпчатое1. Масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции. Добавляем яйцо и взбиваем еще раз. Добавляем муку с разрыхлителем в миску и замешиваем песочное тесто. При необходимости добавляем еще муки
2. Раскатываем тесто в прямоугольный пласт – проще всего сделать на пергаменте, на котором вы будете его выпекать
3. Отправляем тесто на 30 мин в холодильник
4. Ставим разогретую до 180 С духовку и выпекаем до легкого золотистого цвета, около 15 мин. Остужаем
5. Корж разрезаем попо

ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ СО СГУЩЁНКОЙ

Ингредиенты:
(На 10 трубочек)Способ приготовления:
1. Миксером или венчиком взбиваем яйца, сахар и соль до лёгкой пены, добавляем растопленное масло и молоко, и снова взбиваем.
2. В полученную смесь просеиваем муку, смешиваем до однородности (чтобы в массе не было комочков).
3. Далее выпекаем на разогретом до 175° гриле или вафельнице 5 минут.
4. Горячими сразу же сворачиваем в трубочку либо придаем желаемую форму и даём полностью остыть.
5. Оставшееся трубочки начиняем любимой начинкой, у меня она классическая, ва

Быстрые слойки с ветчиной и сыром

Ингредиенты:Выпекать в разогретой до 170°С духовке около 30 минут.
Приятного аппетита!