♡ Дети - это счастье ♡

Творожно-морковные фрикадельки

#от2лет #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Морковь очистите, помойте и натрите на мелкой терке.
2. Далее смешайте творог, морковь, ½ яйца и оставьте на 30 минут.
3. Затем добавьте манку и хорошо перемешайте, чтобы тесто не прилипало к рукам. Если тесто кажется жидким, добавьте немного муки.
4. Вскипятите воду и варите фрикадельки 10 минут.

Конвертики с мясом из творожного теста

#от2лет #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Творог перемешать с яйцом и солью, добавить размягченное сливочное масло, перемешать.
2. Добавить муку и замесить очень мягкое тесто. Тесто получается немного липким.
3. Раскатать пласт, толщиной примерно 0,5 см. Разрезать на квадратики. В центр каждого выложить начинку и соединить концы, формируя треугольник.
4. Выкладываем конвертики на смазанный противень и смазываем желтком.
5. Выпекаем примерно 20-25 минут, при 180 градусах.
#Детскоеменю

​​ Пшенная каша с фруктами и овощами

#от3лет #завтрак
Ингредиенты:Приготовление:
1. Пшено промыть, очистить от примесей и выложить в форму для запекания.
2. Сверху положить мелко порезанную тыкву, яблоко, морковку.
3. Все ингредиенты залить 0,8 л. молока. Добавить 1/3 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, 1/3 ч. л. ванилина, 1 ст. л. сливочного масла и размешать.
4. Запекать, закрыв форму фольгой, при 200°C 45-60 мин.
5. Подавать готовую кашу с сухариком и соком из сухофруктов.
#Детскоеменю

ХРУСТЯЩИЕ КОНВЕРТИКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Если на кулинарные подвиги немного времени, выручит выпечка для детей из слоеного теста. Из него можно сделать что угодно, притом в кратчайшие сроки.
Ореховые конвертики — простая выпечка для детей, которая их не разочарует.
Приготовление:
Тесто раскатываем в круглый пласт толщиной 7–8 мм и разрезаем на 8 квадратов.
Разминаем стакан грецких орехов скалкой, засыпаем 250 г сахара с 3–4 зернышками кардамона.
Выкладываем начинку на тесто, формируем конвертики, смазываем желтком и убираем в духовку на 30 минут при температуре 180 °C.
Приятного аппетита
#дети #от2лет #детскоеменю

Детское мороженое из творога с бананами

Ингредиенты: Приготовление:
1. Соединяем в миске творог, порезанные бананы, 1/2 сливок, ванильный сахар, сахарную пудру. Всё хорошо перемешиваем блендером до однородной консистенции. Должна получиться консистенция густой сметаны. Если получается слишком густо, то добавляем ещё сливки и снова хорошо перемешиваем.
2. Выкладываем мороженое в контейнер и отправляем в морозилку.
3. Примерно через 3 часа получаем мягкое мороженое, а через 5 часов уже возможно попробовать полноценное мороженое.

Ароматные творожные палочки с кокосом для малышей и взрослых

Ингредиенты: