ХРУСТЯЩИЕ КОНВЕРТИКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Если на кулинарные подвиги немного времени, выручит выпечка для детей из слоеного теста. Из него можно сделать что угодно, притом в кратчайшие сроки.
Ореховые конвертики — простая выпечка для детей, которая их не разочарует.
Приготовление:
Тесто раскатываем в круглый пласт толщиной 7–8 мм и разрезаем на 8 квадратов.
Разминаем стакан грецких орехов скалкой, засыпаем 250 г сахара с 3–4 зернышками кардамона.
Выкладываем начинку на тесто, формируем конвертики, смазываем желтком и убираем в духовку на 30 минут при температуре 180 °C.
Приятного аппетита
#дети #от2лет #детскоеменю

Детское мороженое из творога с бананами

Ингредиенты: Приготовление:
1. Соединяем в миске творог, порезанные бананы, 1/2 сливок, ванильный сахар, сахарную пудру. Всё хорошо перемешиваем блендером до однородной консистенции. Должна получиться консистенция густой сметаны. Если получается слишком густо, то добавляем ещё сливки и снова хорошо перемешиваем.
2. Выкладываем мороженое в контейнер и отправляем в морозилку.
3. Примерно через 3 часа получаем мягкое мороженое, а через 5 часов уже возможно попробовать полноценное мороженое.

Ароматные творожные палочки с кокосом для малышей и взрослых

Ингредиенты:

Яблочный пирог

#от1года #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Яблоки очистить и нарезать на ломтики очень тонко.
2. Отдельно смешиваем яйца, молоко, растопленное сливочное масло, разрыхлитель, соль, сахар по вкусу.
3. Все перемешиваем, добавляем яблоки и снова хорошо перемешиваем.
4. Выливаем в форму и выпекаем при температуре 180 градусов 45-50 минут, смотрим по своей духовке.

Запеканка

#от1года #полдник #завтрак
Ингредиенты:Приготовление:
1. Творог, желтки, сметану и кукурузный крахмал пробейте блендером.
2. Белки взбейте в пышную белую пену, добавьте сахар и взбейте до мягких пиков постепенно увеличивая скорость.
3. Объедините обе массы мягкими движениями снизу вверх.
4. Запекайте в разогретой духовке при 180 градусах 30-40 минут.

Морковный пудинг

1. Морковь очищаем и нарезаем брусочками. Добавляем к ней молоко и сливочное масло. Припускаем на небольшом огне под крышкой до мягкости моркови
2. Тёплую морковь пробиваем блендером до состояния пюре. Добавляем манную крупу, перемешиваем и оставляем под крышкой на 10 мин
3. Вводим по отдельности желток, и белок, взбитый до крепких пиков. Осторожно перемешиваем
4. Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем манной крупой, выкладываем морковную массу в форму, смазываем верх сметаной и отправляем в разогретую до 180 С духовку на 25-30 мин
5. После даём пудингу остыть,