Овощное пюре из брокколи и картофеля

Ингредиенты:Приготовление:
1. Подготовка овощей: Тщательно вымойте брокколи и картофель. Очистите картофель от кожуры и нарежьте его на небольшие кубики.
2. Варка: В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте картофель и варите его около 10 минут. Затем добавьте брокколи и продолжайте варить еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
3. Измельчение: Слейте воду и дайте овощам немного остыть. Поместите их в блендер, добавьте оливковое масло и взбейте до получения однородной массы. Если пюре получается слишком густым, добавьте немного в

МОЛОЧНЫЕ ЛОМТИКИ

Ингредиенты:
Для теста:Для суфле:Для глазури:Приготовление:
1. Подготовить продукты для теста. Соединить просеянную муку, какао и разрыхлитель.
2. Отделить желтки от белков. Белки взбить с помощью миксера в пышную и стойкую пену.
3. Желтки взбить с сахаром, затем добавить молоко и растительное масло. Всё хорошо взбить до однородного состояния.
4. Вылить желтковую массу в мучную смесь.
Хорошо пер

ВАРЕНИКИ ЛЕНИВЫЕ

Ингредиенты:Творог хорошо разотрите, смешайте с яйцами, сахаром, солью и постепенно добавляйте муку, пока не получится масса, отлипающая от рук, но мягкая. Из этой массы налепите вареников в виде небольших шариков или лепешечек.
В широкой кастрюле вскипятите воду. Осторожно опустите в нее вареники и варите несколько минут, не допуская сильного кипения. Готовые вареники всплывут вверх. Тогда их достаньте шумовкой и разложите на полотенце или на сите, чтобы стекла вода.
Подавайте ленивые вареники горячими, полив сметаной или маслом, или сладким соусом.
Приятного аппетита))

БАНАНОВЫЙ ПУДДИНГ В МИКРОВОЛНОВКЕ ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ

Возраст:1+
Ингредиенты:Приготовление:
1. Возьмите спелый банан, мякоть поломайте на маленькие кусочки, переложите в миску и разомните вилкой до состояния пюре;
2. Добавьте к банановому пюре яйцо, молоко, сахар и растопленное масло. Тщательно перемешайте;
3. Соедините муку с разрыхлителем, просейте в миску с бананово-яичной смесью. После этого замешайте тесто ложкой;
4. Формочки для микроволновки смажьте тонким слоем масла. Разложите в них банановое тесто;
5. Готовьте банановый пудинг в микроволновке пр

ТОНКИЕ КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЧИКИ

1. Все смешать в блендере
2. Сковороду хорошо разогреть, для первого блина можно смазать маслом гхи или кокосовым и выпекать с двух сторон
#с2лет
#завтрак
#полдник

Ячневая каша

Приготовление:
1. Влить в небольшую кастрюлю воду и немного подсолить.
2. Мелкую ячневую крупу трижды промыть и всыпать в воду.
3. Варить ячневую кашу 30 минут, не забывая при этом периодически помешивать.
4. Затем добавить 150 граммов молока. 5. Прокипятить 5 минут, опять же обязательно помешивая. Снять с огня и дать настояться ещё 5 минут.
#от1года
#завтрак

Быстрые слойки с ветчиной и сыром

Ингредиенты:Выпекать в разогретой до 170°С духовке около 30 минут.
Приятного аппетита!

ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ СО СГУЩЁНКОЙ

Ингредиенты:
(На 10 трубочек)Способ приготовления:
1. Миксером или венчиком взбиваем яйца, сахар и соль до лёгкой пены, добавляем растопленное масло и молоко, и снова взбиваем.
2. В полученную смесь просеиваем муку, смешиваем до однородности (чтобы в массе не было комочков).
3. Далее выпекаем на разогретом до 175° гриле или вафельнице 5 минут.
4. Горячими сразу же сворачиваем в трубочку либо придаем желаемую форму и даём полностью остыть.
5. Оставшееся трубочки начиняем любимой начинкой, у меня она классическая, ва