Как пожарить рыбу на воде. Никаких брызг не будет. Супер рецепт жареной рыбы на сковороде
Как пожарить рыбу на сковороде, чтобы было вкусно, сочно, нежно. Рецепт жареной рыбы на воде. Этот рецепт жарки рыбы подходит для разной рыбы. Никаких брызг масла при жарке не будет. Плита останется чистой, а приготовленная на воде рыба будет сочной. Я показываю как пожарить судака вкусно, но если у вас другая рыба, то тоже используйте этот рецепт жарки рыбы на сковороде. Очень вкусно получается жареный окунь или жареная щука. Не только речная рыба, но и морская рыба получается вкусно. Смотрите видео и подписывайтесь на канал.
🖐 Неординарная авторская группа от рыболова. Я сам пишу, сам снимаю, сам мастерю. Я на ДЗЕНЕ zen.yandex.ru/podslushanourybolova и мой САЙТ https://psrybolova.ru/ Там еще больше интересного и полезного материала. Вступайте в группу, друзья!
Можно ли есть окуня, если пожарить его прямо в чешуе и не чистить
А в принципе, если пожарить рыбу, то можно её и в чешуе есть и без. Просто иногда я встречаю оскорбительные комментарии под видео, где чищу окуня или судака. Во-первых, это очень вкусно почистить хищную рыбу и приготовить её с кожурой в масле. Это вкуснее, чем так называемый окунь в "шинели", когда его готовят прямо в чешуе и потом просто выедают мясо изнутри (лентяи). Оно просто вареное получается. А вы как готовите и предпочитаете? С хрустящей шкуркой или в чешуе, чтобы не возиться с чисткой?
Почему нельзя жарить мясо или рыбу на решетке. Вы пользуетесь решеткой?
Я только в самом крайнем случае. Лучше на палках с дерева пожарить, чем на решетке. При выкладывании мяса на решётку мясо сдавливается, сок вытекает. Во время жарки ваш шашлык превращается в сухарь. На гриле нет сдавливания мяса, на шампурах нет сдавливания мяса. Решетка хороша, если не важен результат. Я отказался от неё давно. А вы как жарите мясо. Давайте свои варианты. Ведь даже на проволоке лучше подвесить над углями, чем давить мясо или рыбу решеткой.
Пошлый анекдот про рыбака, его жену и карася. Правда жизни
Разбавим ленту немного анекдотом. Сразу предупреждаю, что чувствительным особам и лицам до 25 с половиной лет лучше не читать. А если и прочитали, гадости мне потом не пишите))) Сами виноваты. Как и многие анекдоты про рыбалку этот начинается с двух рыбаков на берегу, что ловят карася на поплавок. У одного пустой садок, а другой только так тягает одну рыбу за другой и садок уже битком. Ну и них в связи с этим диалог завязывается.
Комментарии 8