Готовьте побольше: это такая вкуснятина!

Если у вас есть любимые рецепты салатов с капустой с точными пропорциями, то я буду очень признательна, если вы поделитесь ими в комментариях. Ну, а пока поделюсь с вами одним из своих самых ходовых рецептов.
Этот салат абсолютно самодостаточен и не требует никаких доработок: приготовили, выждали нужное время и можно есть. С мясом, отварной картошкой или просто так… Вкусно, как ни крути! 

Ингредиенты:

Капуста белокочанная (уже нарезанная) — 1 кг
Морковь — 200 г
Перец сладкий — 100 г
Чеснок — 2-3 зубчика
Маринад:
• Соль — 1 ст. ложка без горки
• Сахарный песок — 4 ст. ложки без горки
• Чёрный перец горошком и душистый перец — по 3 штучки
• Лавро

Очень удачное сочетание продуктов: вкусная закуска на скорую руку

С уверенностью могу сказать: не сомневайтесь, готовьте побольше! Закуска получается остренькая, ароматная и очень-очень вкусная. А ещё она максимально простая в приготовлении.
Подавайте её на подсушенных кусочках чиабатты или ешьте просто так: вкусно будет в любом случае. Подписывайтесь на нашу группу и давайте готовить вместе!

Для приготовления понадобится:

• Помидоры черри — 250 г
• Моцарелла мини — 1 упаковка (12 шариков)
• Зелень (петрушка, зелёный базилик) — пучок
• Сладкий салатный лук — 1/2 шт. небольшого размера 
• Чеснок — 2 зубчика
• Хлопья чили — 1/4 ч. ложки
• Смесь сушёных томатов и базилика — 1 ст. ложка 
• С

А чем вы пользовались до появления специальной кулинарной кисточки?

У бабушки помню было гусиное перо для смазывания сковородок. Я отрезала кусочек картофелины для таких дел. А вы???

Намного вкуснее, чем просто пожарить на сковородке: мой любимый рецепт курицы

Как приготовить курицу? Легко! Тем более, что в Интернете сейчас тысячи разнообразных рецептов на любой вкус и кошелёк. Внесу свою лепту и поделюсь тысяча первым рецептом приготовления вкусной курочки. Если вы уже так готовили, то точно знаете, насколько это вкусно. Ну, а если вдруг по какой-то случайности этот рецепт ещё не попадался вам на глаза, то забирайте эту классную идею в свою копилку. Получается необыкновенно сочное мясо с ароматом томлёного лука, который, кстати, съедается без остатка вместе с курицей. Это что-то с чем-то!!! Очень хочу, чтобы вы приготовили.

Для приготовления понадобится:

Ку

Рецепты для мультиварки: быстро и просто

Одним из главных преимуществ мультиварки является возможность готовить блюда с минимальными затратами времени и усилий. Вам не нужно постоянно следить за процессом, ведь мультиварка делает всё за вас, а вы можете заниматься своими делами.
Сегодня предлагаю приготовить в мультиварке нежнейшую говядину в овощном соусе с грибами, а вы обязательно подписывайтесь и делитесь в комментариях, есть ли у вас дома мультиварка и как часто вы в ней готовите.

Необходимые ингредиенты:

• Говядина — 400 г
• Репчатый лук — 150 г
• Болгарский перец — 1 шт.
• Шампиньоны — 200 г
• Протёртые томаты — 400 г
• Мясной бульон (вода) — 200 мл
• Растительное масло — 20 мл

•

А вы заметили, что в магазинах в последнее время продаётся какая-то жёсткая капуста?

Для квашения такая уже совсем не годится, так как почти не выделяет сока. Что ж… будем мариновать…

Закусочный салат с сельдью: не ожидала, что мне так понравится это сочетание

Честно? Мне очень нравится! Хочу, чтобы и вы попробовали, даже если на первый взгляд это удовольствие покажется вам сомнительным.
К праздничному столу или просто так — решать вам. Без внимания эта закуска не останется в любом случае. Готовьте, пробуйте и пусть вам будет вкусно! 

Ингредиенты:

• Филе слабосолёной сельди — 200 г
• Помидоры свежие — 150 г
• Красный салатный лук — 30 г
• Укроп, зелёный лук — по 2 веточки
• Соль, чёрный молотый перец — по вкусу
• Зернистая горчица — 1/4 ч. ложки (по желанию)
• Ароматное подсолнечное (или оливковое) масло — 2 ст. ложки

Как готовить:

Лук нарезаем как можно мельче

Заменила в Оливье докторскую колбасу и вот что у меня получилось!

Сегодня я хочу поделиться с вами ещё одним вариантом приготовления Оливье, который точно вам подойдёт, если вдруг по какой-то причине вы не едите этот салат с мясной или «докторской» составляющей, то вот интересная идея, чем эти составляющие заменить.

Для приготовления понадобится:

• Картофель — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Яйцо куриное — 3 шт.
• Горошек консервированный — 200 г
• Огурец маринованный — 4 шт.
• Огурец свежий — 1 шт.
• Раковые шейки в рассоле — 200 г
• Майонез, соль, чёрный молотый перец, зелень — по вкусу

Как готовить:

Первым делом готовим овощи. Как привыкли, так и готовьте. Недавно в Интернете мне поп

С праздником, дорогие Татьяны! С вашим днём!

Пусть любимым станет праздник В этот день календаря, Потому что вы, Татьяны, Королевы января! Приятных встреч и добрых слов, Побольше очень радостных звонков, Здоровья крепкого и много долгих лет, И каждый день в душе пусть будет свет!

Вот ведь как бывает…

Только собралась я сесть на диету после Новогодних праздников, и даже весь день придерживалась «правила тарелки», как вдруг… Наступил вечер и пришла соседка со свежеиспечённым горячим домашним хлебом, завёрнутым в полотенце и хорошим таким шматом солёного сала впридачу! Надо ли говорить, что я тут же махнула рукой на все эти диеты и уже через пять минут ела всё это с превеликим удовольствием? Спросила рецепт. Ответ был такой: вода, мука, соль, сахар и дрожжи. Всё на глаз. Вот такие бывают хозяюшки-профи! PS: весь вечер пыталась загрузить в группу видеоролик с рецептом домашних конфет типа «Раффаэлло», но что-то сегодня идёт не так. Ролик загружала трижды,