Я уверена, что отсутствие чувства юмора у людей ярко и показательно обнаруживает их психическую несостоятельность. Это касается всех, кто не видит в приколах приколов. Злыдни, вы хоть в комментариях не показывайте, что вы злыдни, пусть только дома от вас страдают, остальным то знать об этом зачем??
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Это очень полезная, ароматная и острая заготовка! Такую пасту можно добавлять в супы и другие горячие блюда при подаче, а самые стойкие её даже на хлеб намазывают. Хранить эту заготовку нужно в холодильнике, лучше в небольших баночках. Готовый продукт следует набирать чистой сухой ложечкой — тогда паста может храниться довольно долго.
Необходимые ингредиенты:
Чеснок — 200 г
Укроп — 50 г
Соль — 1 ч. ложка
Масло растительное — 4 ст. ложки
Лимонный сок — 1 ст. ложка
Как готовить:
Чеснок разобрать на дольки. Укроп помыть и высушить так, чтобы он стал полностью сухим! Переложить в измельчитель, добавить соль, масло и лимонный сок. Переб
Та самая морковь по-корейски: рецепт со всеми тонкостями
Морковь по-корейски я готовлю строго по этому рецепту вот уже много лет. Получается вкусно и значительно дешевле, чем на рынке. Главное, найти сочную морковь ну и тёрка хорошая не помешает!
Необходимые ингредиенты:
Морковь — 750 г (уже натёртая) Лук репчатый — 1 шт. небольшого размера Чеснок — 4 зубчика Соль — 1 ч. ложка Сахар — 2 ч. ложки Красный жгучий перец — 1 ч. ложка без горки Кориандр в зёрнах — 1 ч. ложка Масло растительное без запаха — 75 мл Уксус 9% — 1 ст. ложка
Как готовить:
Натрите морковь с помощью специальной тёрки или шинковки. Затем добавьте соль, сахар и слегка помните морковь руками. Дайте постоять 15-20 минут
Грудинка по-домашнему: для нарезки — то что нужно!
Как ни крути, а для нарезки свиная грудинка — это беспроигрышный вариант! Хочу поделиться сегодня с вами ещё одним вариантом её приготовления. Рецепт несложный, а грудинка получается очень ароматной и аппетитной. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде!
Необходимые ингредиенты:
Грудинка — 1 кг
Пиво — 0,5 л
Соль — 1 ч. ложка
Чёрный молотый перец — 1/2 ч. ложки
Сушёный чеснок — 1/2 ч. ложки
Копчёная паприка — 1 ст. ложка
Сахар — 1/2 ч. ложки
Соевый соус — 70 мл
Как готовить:
Грудинку нужно почистить и хорошо обсушить бумажными полотенцами, а затем нарезать на куски небольшого размера. Далее — обжарить на сухой ско
Вчера мне на глаза попалось очень интересное высказывание
Мир не остановится, если ты возьмёшь выходной! Но если ты его не возьмёшь, возможно, остановишься ты…
Как верно подмечено, согласны? Желаю всем хороших выходных. Обязательно отдохните, сходите погулять, посмотрите интересный фильм (я уже запланировала на вечер просмотр старенького триллера-драмы)
Вчера вечером пекла блины, так захотелось их именно в 23:00 А сегодня поделюсь с вами рецептом грудинки для нарезки.
Всем добра, здоровья и отличного настроения!
Не знаю, кто придумал, что в школу нужно ходить только в белых рубашках
Мой старший сын каким-то чудом успел «проскочить» и носил в школу белый верх каких-то пару лет. А вот у младшего всё впереди и теперь каждый день на протяжении ближайших девяти лет, независимо от того будни это или праздники, в школу нужно ходить строго в белом!
Сейчас вообще реально купить свиные уши? Где вы их покупаете? Обошла все местные рынки, пересмотрела все морозилки в гипермаркетах (Ашан, Лента) Нет нигде!!! А мне очень надо! Где покупаете, поделитесь, пожалуйста!
Не знаю, как так вышло, но я не готовила это блюдо года три, это точно! А тут была в магазине, увидела тушёнку и … Вот он, самый простой и самый вкусный ужин. Буду рада, если вы поделитесь в комментариях хорошими производителями тушёнки.
PS: Я брала белорусскую.
Если в вашем арсенале так же, как и у меня, нет скороварки, но есть кастрюля и самое главное — говяжий язык, то вкусным блюдам быть! Из одного крупного языка можно приготовить парочку закусок или салатов, а можно подать его как горячее под сметанно-грибным соусом или сделать вкусные бутерброды. Простор для фантазии не ограничен! Готовить язык совсем несложно, главное знать парочку хитростей. Не претендую на открытие Америки и уж, конечно, не берусь утверждать, что мой вариант приготовления единственно верный. Но точно могу сказать, что получается вкусно, нежно, а главное, что язык очищается на раз-два и мучаться с этим делом вам точно не придёт
Слева — 11 рублей за 10 г, справа — 66 рублей за 5 г. А действительно ли нет разницы? Я, честно говоря, давно заказываю лавровый лист в большой прозрачной упаковке — это и по цене выгоднее выходит, и видно, какого качества листочки.
А тут дотянула до последнего, пришлось бежать покупать в магазин. Ну и купила лавровый лист ТМ «Первым делом». Зачем, думаю, переплачивать?
Дома вскрыла пакет и обнаружила, что там больше мусора, чем лаврушки. Выбросила половину. Выходит, что разница всё-таки есть!
Вспомнилась фраза: скупой платит дважды
Из овсянки можно не только кашу варить, но и ещё кое-что интересное приготовить: овсяноблин, например, или … десерт к чаю. Я не очень люблю бананы в выпечке, но здесь они дают настолько приятный тонкий аромат, что устоять просто невозможно. Десерт получается в меру сладким, но если вы совсем не едите сахар, то можно заменить его сахарозаменителем. Ну, а вместо шоколада сверху можно выложить кусочки фруктов или какие-нибудь ягоды (в том числе замороженные)
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 60 г
Яйцо 1с — 1 шт.
Кефир — 80 г (можно заменить молоком)
Сахар — 1 ст. ложка (здесь ориентируйтесь на свой вкус!)
Скорее даже не вечерние, а полуночные)) Люблю лепить в тишине. Здесь у меня вареники с картофельным пюре и жареным луком. Почему-то очень давно их не делала. И ооочень хочу налепить ещё с салом и квашеной капустой А вы какие вареники больше всего любите?
Ну все же знают, правда? Речь идёт о стандартной глазунье. Вот тут я с утра положила на сковородку кусочек топлёного масла, бахнула яйцо да и пожарила как обычно!
Однако… Есть у меня хороший знакомый кулинар Алексей Соколов (у него есть страничка в Одноклассниках
https://ok.ru/group/70000004240035
), а у этого кулинара есть хороший знакомый шеф-повар. И именно они рассказали об одной маленькой хитрости, благодаря которой белок всегда прожаривается равномерно, а яичница получается идеальной.
Цитирую
Белок в курином яйце состоит из разных консистенций – ближе к скорлупе находится жидкий наружный белок, далее – плотный белковый мешок, следом – внутренний жидкий, а у самого желтка находится гради
А сегодня поделюсь с вами рецептом грудинки для нарезки.
Всем добра, здоровья и отличного настроения! 
Вспомнилась фраза: скупой платит дважды 
Прекрасное начало октября 
Комментарии 34