Курино-картофельная запеканка Курино-картофельная запеканка станет отличным повседневным блюдом. Готовится совсем несложно. Я картофель для этой запеканки предпочитаю нарезать соломкой, хотя и с картошкой, нарезанной кружочками, получится вкусно! Это сытное, сочное блюдо непременно вам понравится! Ингредиенты: Куриное филе — 300 г Картофель — 4–6 шт. Лук репчатый — 1 шт. Помидоры — 2 шт. Сметана — 100 г Сыр твердый — 100 г Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1. Лук нарежьте и немного обжарьте. Выложите его в форму для запекания. 2. Куриное филе мелко нарежьте, обжарьте и выложите вторым слоем. Немного посолите. 3. Нарежьте соломкой картофель и смажьте все сметаной. 4. Нарежьте не крупно помидоры и сверху посыпьте все тертым сыром. Поставьте в духовку при 200°С на 40 минут. Приятного аппетита!
Как говорила моя бабушка " Что осенью потопаем, то зимой полопаем". Я обещала, с сегодняшнего дня публиковать рецепты консервации: проверенные годами, простые в приготовлении и просто вкусные. МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ На 1 л воды 1 ст. ложка соли 2 ст. ложки сахара 1 ч. ложка уксусной эссенции На дно 2-х литровой банки кладем 5-7 горошин черного перца, зонтики укропа, половину листа хрена, 5 зубчиков чеснока, 4 маленькие луковицы, горький перец по вкусу. Очищаем от семян один большой болгарский перец, разрезаем на четыре части и укладываем в банку. Далее наполняем плотно банку помидорами, предварительно делая острым ножом надрез у плодоножки. Заливаем кипятком и оставляем на час - полтора прогреваться. Готовим рассол. Сливаем воду из банки и заливаем кипящим рассолом, кладем таблетку аспирина. Закручиваем, переворачиваем, ставим на крышки и укутываем для медленного остывания. Хранить при комнатной температуре. ОксанАксинья
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев