Валентина Гилёва

Салат «Мексика» за три минуты: всё смешал — готово!

Для салата «Мексика» вам понадобятся:
200 г копчёной колбасы;
пучок зелёного лука;
200 г сыра;
150 г консервированной кукурузы;
1 болгарский перец;
1 маринованный огурец;
2 помидора;
2 столовые ложки майонеза;
щепотка соли.
Приготовление:
Нарежьте колбасу, маринованный огурец и болгарский перец тонкой соломкой. Сыр натрите на мелкой тёрке.
Помидоры нарежьте небольшими кубиками, а зелёный лук — мелко.
Смешайте все ингредиенты в одной посуде. Добавьте консервированную кукурузу.
Заправьте салат майонезом и посолите. Тщательно перемешайте.
Не добавляйте слишком много соли, так как в салате уже есть маринованные огурцы.