Ольга Веселова

Крабовые палочки с начинкой

Ингредиенты:
•200 г крабовых палочек
•100 г сыра
•1 вареное яйцо
•1 зубчик чеснока
•майонез
Приготовление:
1. Сыр натереть на мелкой терке. Яйцо натереть на мелкой терке. В емкость положить сыр, яйцо и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку. Заправить майонезом, хорошо перемешать в однородную массу. Чтобы крабовую палочку проще было развернуть, помять ее немного с боков.
2. Затем палочку развернуть. Равномерно смазать сырной смесью. Завернуть обратно. Разрезать наискосок пополам. Фаршированные крабовые палочки хороши как легкая закуска на праздничном столе.