ЛЮДМИЛА Григоренко

Салат из зеленых помидор - пальчики оближешь

Сегодня я готовлю очень вкусный и ароматный салат из зеленых помидоров. Этот рецепт стал одним из моих самых любимых, и я рада поделиться им с вами. Давайте записывать!
Ингредиенты:
2 кг. зеленых помидор
4 шт. средних моркови
2-3 крупных болгарских перца
1 шт. горького перца
пучок зелени (петрушка+укроп)
1 головка чеснока
1 ч.л. сушеной кинзы
1 ч.л. сушеного базилика
5 ст.л. ложек сахара
2 ст.л. крупной соли
1/3 ст. уксуса
1/3 ст. растительного масла
Приготовление:
1. Подготовка ингредиентов:
- Нарежьте зеленые помидоры на небольшие дольки.
- Нарежьте морковь соломкой или натрите на крупной терке.
-