Наталья Тимина

«Ленивый медовик»

#кулинарные_хитрости #гиф_рецепты #десерты
Ингpeдиeнты:
Яйца -3
Сахар-150г
Соль-щепотка
Мёд-100г
Сливочное масло-90г
Сода-1ч.л
Лимонный сок
Мука-250г
Крем
Сливки 33%-300мл
Сметана жирная-100г
Сыр творожный-100-150г
Сахарная пудра-100г

Отменная свинина в духовке "Мясная книжка"

#Как_вкусно_готовить #закуски
Ингредиенты
•Помидоры – 2 шт.
• Шампиньоны – 6 шт.
•Чеснок – 5 зубчиков
•Картофель – 5-6 шт.
•Соль – по вкусу
•Перец – по вкусу
Как приготовить:
1. Свиную вырезку обмываем, нарезаем со стороны жирной прослойки кусоками на толщину пальца, не дорезая до конца.
2. Со всех сторон солим и перчим мясо, не забывая посолить между разрезами.
3. Готовим овощи – шампиньоны нарезаем пластинками, помидоры – кружочками, а чеснок – тонкими ломтиками.
4. Фаршируем мясо кусочками овощей.
5. Перекладываем «мясную книжку» на фольгу и заворачиваем.
6. Картофель нарезаем небольшими кусочками.
7. Выкладываем картофель вокруг мяса.