Предыдущая публикация
Воспоминание о событии 3 года назад
Друзья, привет!
Предлагаем вашему вниманию рецепт алкогольного напитка на букву "Е" - егермейстера!
Егермейстер – широко известный в нашей стране немецкий ликер на травах. Его рецепт включает в себя 56 ингредиентов, пропорции которых, ровно как и сам их перечень - строжайшая тайна, причем изготавливают напиток всего на одном в мире заводе.
Изначально Jägermeister позиционировался как бальзам для улучшения пищеварения, но его потребительские качества и грамотно выстроенная маркетинговая политика обеспечили ему высокий уровень популярности среди ценителей элитных алкогольных напитков.
Горько-сладкий букет егермейстера достаточно сложен, поскольку сочетает в себе мягкий, пряный, терпкий, неожиданный и согревающий вкус с ярко выраженными вкусовыми элементами цитруса, бадьяна, имбиря и целого пула трав и кореньев. Маркетологи от завода-производителя уверяют, что в состав их егермейстера входит и кровь благородного оленя, однако, насколько этот соответствует действительности - остается на их совести...
Ингредиенты, которые Вам понадобятся для приготовления егермейстера по рецепту от Мужиков у плиты, следующие:
Из расчета на 1 литр дистиллята двойной перегонки:
1. Имбирь – 50 гр.
2. Корица – 10 гр.
3. Кориандр – 15 гр.
4. Бадьян – 1 звезд.
5. Анис – 10 гр.
6. Розмарин – 5 гр.
7. Тмин – 5 гр.
8. Перец душистый – 10 гр.
9. Шафран – 3 гр.
10. Цедра апельсина – 40 гр.
11. Цедра лимона – 40 гр.
12. Ромашка – 5 гр.
13. Мята – 10 гр.
14. Мелиса – 10 гр.
15. Можжевельник – 20 гр.
16. Черника (ягода) – 20гр.
17. Ягода годжи – 15 гр.
18. Корень дягиля – 10 гр.
19. Цикорий – 10 гр.
20. Тысячелистник – 5 гр.
21. Чабрец – 5 гр.
вода – 400 мл.
50 гр. карамелизованного сахара
Пошаговый рецепт приготовления - смотрите в видео.
Для тех кто еще не в курсе!
Наш канал "Мужики у плиты" запустил проект с рецептами приготовления алкогольных напитков. Но! просто винокурение - это не так интересно, как возможность приготовить коллекцию алкогольных напитков со всего мира, названия которых соответствуют буквам русского алфавита от "А" до "Я".
Этим и займемся на нашем канале, присоединяйтесь, комментируйте, критикуйте, учите и учитесь =)))
Примерный начальный перечень нашего Алкогольного алфавита на сегодня таков:
Абсент - https://youtu.be/1u4m_h9FC18
Бехеровка - https://youtu.be/EntvxYvGPxE
Виски - https://youtu.be/_Lr--z5nVOY
Глинтвейн - https://youtu.be/3Dr-KLcaieA
Джин - https://youtu.be/4hbprtrsLsw
Егермейстер
Ёрш - https://youtu.be/m18ncQETJS8 Женевер - https://youtu.be/_wiEK8eZuSc Зубровка - https://youtu.be/fNZ1dRimG0k
Коньяк - https://youtu.be/UfKnycTIaXg
Ликер - https://youtu.be/DnpiwGlNRKE
Медовуха - https://youtu.be/FehfAOGHmsg
Наливка
Охотничья настойка - https://youtu.be/TcaT5t1kOMQ
Пиво - https://youtu.be/4J7I_SeIoJs
Перцовка - https://youtu.be/RBeE8p4Ewy8
Ром - https://youtu.be/1HwOmt9Rzh8
Самогон - https://youtu.be/UNx1vye1h20
Текила («Татранский чай» - предложение от подписчика @Евгений Гришак)
Узо
Фарисей
Хреновуха - https://youtu.be/dmZG9-lduB8
Чача
Шидам
Щербет
Ылыслы - https://youtu.be/F-JHpBlljpw Эль
Следующая публикация
Нет комментариев